第127章（1 / 2）

《《穿书成科举郎的大厨妻》作者：未雁北归》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“弘简未闻此物，还请娘子教我。”

白瑶先是一怔，后面回过神来，这?个朝代的人只知元宵不?识汤圆，而自己今日突然想起汤圆，可能亦是从前总在大年初一吃汤圆的习惯在影响着自己吧。

回过神的白瑶走上前去，一步步手把手地?教着魏弘简如?何揪下?糯米团一角，如?何两手配合捏出凹槽，再如?何用箸舀起馅料，最后如?何包入馅料，如?何两手配合着搓出一个个圆滚滚的汤圆。

一双水葱纤手轻轻附在魏弘简筋骨分明的手上，肌肤相贴，魏弘简感受到手背面上的温热，一时有些心马意猿，呼吸声也变重了些。

白瑶望着魏弘简呆呆盯着一角，蛾眉紧蹙，怎么自己的这?个学生还开?上小差了，目光炯炯紧盯着魏弘简，语气稍重些提醒道，

“夫君，你学会了吗？”

魏弘简这?才被提醒地?回过神来，一回想着自己刚刚都在想些什么，皎白的脸庞不?由得更红上几分。

面对白瑶狐疑的目光，才学过人的魏弘简凭着手上的肌肉记忆完美?重复了白瑶的教学动作，白瑶这?才未说些什么，面容稍霁，转身回到放着面团的案板前，身姿婀娜，宛若青柳。

面团还需醒发半个时辰，白瑶以红绸为襻膊，系紧袖口?，从腌菜坛中取出竹笋与萝卜置于案板上，右手持刀，刀锋闪过寒光，片刻竹笋片与萝卜片整齐摆放在案板之上。

单手打蛋，随性地?拿起双箸将其搅拌均匀，放置一旁备用。

灶上的锅已热，白瑶将清油倒入热锅中，随意滑炒几下?，便将鸡蛋捞出，这?样的鸡蛋滑嫩口?感丰富。

再倒入清油，加上葱花炒至爆香，舀上一勺辣椒粉放入其中。火红的辣椒粉瞬间融入葱油中，激起一阵火辣浓郁的香气，弥漫整个灶间。

白瑶往锅中倒入发好的豆芽，翻炒均匀，又?加入小块的竹笋片与萝卜片，加入盐，花椒，藤椒与酱油调味，将滑嫩的鸡蛋放入其中翻炒一番，便将锅中配菜尽数铲出锅。

春鈤

面已醒好，白瑶揉了揉光滑柔韧的面团，将其分成数条，再分成大小一致的小面块，用手掌将其按压至圆形。

动作麻利早已包好汤圆的魏弘简见此走上前来，

“娘子，这个我也可以，我来压吧。”

白瑶欣然顺势移开一点，让魏弘简站在身旁，两人齐心压着小圆坨，白瑶疑惑问道，

“怎么结束的这么快？”

魏弘简温和地?回应着，

“娘子说的汤圆有点像元宵，我以前也帮阿母做过，熟能生巧。只是这?两者还是有些区别，元宵是在装有糯米粉的笸篓中滚出来的，而汤圆则是包出来的。”

望着魏弘简一脸正色，认真地?说着自己的理?解，白瑶一时坏心思上线，抬起粘有面粉的纤纤手指，轻轻点点魏弘简高挺的鼻尖，玩笑说道，

“不?错嘛，总结得很?到位，这?是给你的奖励！”

魏弘简深深凝视着白瑶，眼神深邃而幽静，而一旁正得意地?巧笑着的白瑶并未留意。

待压出足够多的小圆坨，白瑶将其浸泡冷水中片刻，让魏弘简洗锅烧水。

水开?后，蒸腾的热气不?断往上，水面也热得翻滚起来，魏弘简抬过一竹板，上面整齐摆放着一个个肚子圆滚的小汤圆，一齐下?锅。

之后白瑶从冷水中取出小圆坨，用手抻开?，拉扯出满意的长?度后，施施然丢入滚水中煮着。

一炷香后，汤圆与面一起煮开?，白瑶不?愧是有着数十年经验的大厨，将时间把握得恰到好处。

她?眼明手快地?将汤圆捞到瓷碗中，后往锅里倒入炒好的配菜，再煮片刻，待入味，撒上鲜葱花

本章未完，请点击下一页继续阅读！