第163章（2 / 2）

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太贵了。”

一听这话，木湘湘不高兴了，正欲开口，听到旁边有食客帮着?说话：“猪肉三十余文一斤，打成肉泥又会损失一部分，价格贵了，人?家铺子开门?做生意，当然也要有些赚头，咱们都?是?做买卖的，出门?摆摊也是?为了挣银钱，况且铺子里又没人?强逼强买，串串都?在铁锅里，自己挑中了自己拿，掌柜做生意，总不能赔本吧！”

既想吃肉，又不舍得花钱，哪有这样的便宜事。

张铁柱又拿起自己碗里的鱼丸子串串，道：“鱼肉价格低廉，我?的鱼丸子个头快有鸡蛋大了，你觉得肉丸贵，也可?以买鱼丸。”

这一番话，让在场的小贩们认可?点头，大家都?是?出门?做买卖，不算钱的事儿?，谁愿意干啊！

这家“一点小食”铺子卖的麻辣烫，都?是?正儿?八经的鲜鱼鲜肉做的，价格公道，外头面摊一碗鱼片面都?要五文钱，这里六文钱能喝到美味的骨头汤，有荤有素，很?难得了。

刚才抱怨猪肉丸的小贩臊红了脸：“我?就是?随口一说，猪肉丸少?是?少?了点，的确肉嫩油香，鲜美多汁。”

吃了还想吃。

骨汤也很?油香，大冬天喝下一碗热汤，熨帖着?心?口，他还想明天再来吃麻辣烫，不敢得罪大家。

福爷的小厮昨日归还了汤盅，今日又来了。

他家福爷还没吃腻这家铺子的炸货，又无可?救药地迷上了微辣鲜香的麻辣烫。

按照福爷的口味挑选了些串串，小厮又要了虾滑，得知下架不卖了，顿时惋惜不已：“我?家爷最爱吃虾滑了。”

既然虾滑，看到有串串虾，赶紧打包二十串，这边微辣锅子的河虾不够，木湘湘到隔壁原味骨汤的河虾取来一些，到微辣骨汤里涮一涮。

木湘湘一人?看着?两只铁锅，游刃有余，还能偷懒吃点宋荔塞来的炸鱼皮。

腌制的鱼皮，裹上面糊，在热油里炸得香香酥酥，撒上一点孜然粉，木湘湘的魂儿?都?差点被勾走了。

刚出锅的炸鱼皮，炸得很?透，酥酥的，脆脆的，香到木湘湘嗦手指头。

微辣骨汤锅这里比原味骨汤锅人?少?，有位蜀地走商见她吃着?炸鱼片，卡兹卡兹，听得犯了馋：“你吃的什么，你们铺子有卖的吗？”

木湘湘跟宋荔说了，端了盘酥炸鱼皮出来：“大的一文钱一片，小的一文钱两片。”

蜀地走商买了些炸鱼皮，浸泡在红油骨汤里，酥脆鱼皮吸收了辣汤、辣油，辣味直冲天灵盖，十分刺激，吃得那叫一个香。

那边小贩们吃饱喝足，喊着?让木湘湘去数竹签，瞄见有个脸熟的丫鬟进了铺子，见买不到炸货，便拎着?只食盒到了微辣骨汤锅，用自带的汤盅外带了些串串和辣汤。

等人?走了好一会儿?，木湘湘将收到的铜板拿到柜台，拿给周万春。

周万春在柜台专门?称炸货，忙得头也不抬，叫木湘湘把铜板放到箱屉里，听得木湘湘一拍大腿：“我?说怎么瞧着?眼熟，是?知府家的。”

吓周万春一跳，心?道对方一惊一乍，这性子也不知道什么时候能改。

木湘湘正走神，上回她和郑明珠在宋荔家院门?见过，离得不远，木湘湘才想起丫鬟来，听宋荔说，似乎叫青芝。

没想到有一天，她木湘湘参与烹制的小食，也能入得贵人?的眼，想一想，挺有面子。