第164章（1 / 2）

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林雅和苏志成经历了如此大的落差，表情都不怎么平静。

爸妈一晚上都没睡，苏染便让他们躺在床上先眯一会儿，自己去了小厨房里做饭。

夫妻俩一夜都没合眼，这会儿早就瞌睡得不行了。

一躺到床上直接睡了过去。

今天是初二，黄花农场的小战士过来通知苏染，说是农场的领导们都陆续回来上班了，不能继续待在农场了。

苏染也怕给人添麻烦，给爸妈做好饭以后便悄悄离开了，回到南湾大队。

跟黄花农场不同，南湾大队的年味十足。苏染一进村便看见村里的老少爷们都围坐在一起，一边嗑着瓜子，一边聊闲天。

苏染回到家，从空间里取出一份之前准备的坚果礼盒，然后去了吴向东家里，给对方拜年。

下乡的这几个月，要不是吴爷爷帮忙，她不可能过得这么滋润。

过年就是要说喜庆话，苏染一进门便笑眯眯地对吴向东说道：“吴爷爷新年快乐，祝你身体健康！”

吴向东见苏染过来了，也很是高兴，询问到：“我去你们家找你，结果听邻居说你大年三十就出去了。本来还想着叫你一块过来跟我们过年呢。”

“我这两天出去办了点事儿。”苏染搪塞了过去。

“江淮舟前天给我发了电报，说是他大年初七会带着他妈妈一块儿来南湾大队。到时候我想去镇上的国营饭店聚聚，要不你跟我们一块儿？”

第一百一十七章 做黄豆酱

听到江淮舟大年初七过来，苏染挺开心的。

她有很多话想跟江淮舟说，等到时候见到他，一定要跟他说明白。

苏染想着，眼睛弯成了月牙。

“吴爷爷，国营饭店我就不跟你们去了，那是你们的团圆饭，我就不打扰你们了。不过您要是真想一块吃饭，等晚上我自备碗筷，去找你们吃饭。”

吴向东听到苏染拒绝了，还有些失望，听到后面苏染又要来家里吃晚饭，又高兴起来。

“行，到时候我让你王奶奶多做点好吃的。”

“成，都听您的。”苏染笑呵呵说道。

两人寒暄了几句，苏染便告辞了。

这两天她没什么事情可做，在家里研究黄豆酱的配方，就等着年后豆腐坊重新开张，教大家做黄豆酱呢。

要是真把黄豆酱做出来，豆腐坊就得升级为豆制品加工厂了。

太长远的事情苏染也不会过多费心思。

回到家里，找了纸笔，将黄豆酱的配方写在上面，接着便开始准备材料。

黄豆是黄豆酱的主要组成部分，自然是不能少的。

除此之外，盐、酱油、葱姜蒜、八角桂皮等香料是用来调味的。

传统黄豆酱里的黄豆是要发酵的，这样做出来的酱香气浓郁，口感醇厚。

只是现在还没立春，室内的温度也只有十几度，根本达不到黄豆发酵需要的温度。

因此，苏染打算做个不需要发酵的速成版黄豆酱。

前世，苏染就很喜欢用黄豆酱炒菜。

就拿炒猪肉来说，只需要挖上一勺黄豆酱，跟猪肉一块炒，出锅以后那叫一个香。

苏染想着，不自觉地咽了咽口水。

速成版的黄豆酱做法很简单，差不多只用了一个多小时，苏染就做出了一大锅。

家里有之前吃黄桃罐头留下的玻璃罐，被苏染冲洗干净，保存了起来。

这会儿正好派上用场。

苏染一共拿了四个玻璃罐，将满满一大锅黄豆酱装在玻璃罐里面。

这黄豆酱是用食用油炒的，本就不容易发霉变质。

不过苏染为了以防万一，最

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