《《国公府小厨房》作者:梨庐浅》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
沈大娘虽然没有说?,但她也被那香味折磨得够呛,加上沈大爷一直在她跟前念叨,她索性就从家里出?来?。
不?过出?门之后,她就想着要是这般过去,林杏月他们一家肯定在吃饭,到时候肯定是要留她的。
虽然很想吃她做出?来?的东西,可?沈大娘也是个不?愿意占便宜的人,索性就在外头等起来?。
大厅里两张桌子被拼接在了一起,才烤出?来?的窑鸡就被摆到了桌子上。
第一锅出?来?的窑鸡是不?卖的,光看他们几个人跃跃欲试的样子,怕是一顿就能吃完了。
果然,等大家都坐好?之后,就迫不及待地伸手去撕鸡肉。
在放进?面包窑之前,鸡的外表皮被刷了一层油,烤好?之后,鸡皮带着几分酥脆焦香,咬下去的时候还能听到咔嚓的声响,和里面柔嫩的肉质形成了鲜明的对比。
“好?嫩!”
“就是,这样做出来一点也不柴。”
这鸡肉的肉质只要轻轻一撕,就能把骨头脱下来?,那肉汁会在口中迸发出?来?,带着一股子烟火的香味,脆而不?焦,嫩而不?柴。
果然不?出?林杏月所料,那烤出?来?的四只窑鸡很快就被他们几人吃完了。大家在那里商量着要怎么做出?来?卖。
这面包窑做一锅出来数量有限,林杏月想着要是想批量卖,还需要在旁边再?搭个土灶。
这种土灶相?比面包窑来?说?就要好?搭得很,也不?用去找徐泥瓦,他们自己?拿着砖块也能围成一个圆形的底座,再?往上逐渐地垒泥团,每一层都相?对收窄一些,最后成一个上面窄下面宽的拱形便可?。
在搭的时候,还要在窑身留一个窑口,专门来?放食材,底部再?留一两个通风口。
虽然想着很简单,但林杏月也不?确定能不?能搭好?。
正商量着,那边的张婶娘把门打开,就看到了在门口冻得发抖的沈大娘。
“哎哟,大姐你来?了怎么也不?说?一声?”
张婶娘一看沈大娘,就知道她肯定在外头已经冻了好?一会儿,再?一想他们刚才在大厅里吃窑鸡的动静,马上就明白?了沈大娘的意思?。
“你也太见外了,直接进?来?,咱们不?过是添双筷子的事情。”张婶娘拉着她说?。
冯大娘也在那里附和起来?:“都是邻里邻居的,客气啥,不?是你帮我就是我帮你。”
沈大娘在外头冻了一会儿之后,其实是有些想要回家的,但一想到沈大爷肯定会嘲笑她几句,脚步就顿住了,干脆便在外面冻着。
“我给大娘先下一碗馄饨去。”柳娘子说?。
柳娘子也不?和林杏月商量搭土窑的事了,快手快脚地走过去,手指翻飞,很快就把馄饨给捏好?了。
早餐是在大厅里做的,灶台用的是陶土制成的小型灶体,像在外头摆摊卖小吃的,用的都是这种灶台,非常方便携带。
这灶台的柴火从刚才就烧了起来?,这样里头的水不?仅能更快地热起来?,他们在大厅里吃东西的时候也不?觉得那般冷。
柳娘子的馄饨捏好?之后,锅里的水就开了,直接下锅煮上一会儿,小馄饨一个个的就漂浮了上来?。
沈大娘心里既感动又?觉得有些不?好?意思?,还没来?得及说?什么,就被张婶娘催着先喝汤,暖暖身子。
“早知道你在外头,说?什么也给你留出?来?一些,让你尝尝我们才做出?来?那窑鸡,准备当年货来?卖。不?过等那土窑搭好?了,咱们就能做出?来?许多,到时候你再?尝一尝。”冯大娘说?。
沈大娘心里暖暖的,也不?瞒着他们:“我家那口子在家里闻
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