第322章（1 / 2）

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“是呢，要不就说太可惜了些。”

想着林金兰年纪也快到?了，就说，“上?次你没听?娘说，这嫁人嫁的早了可也是不好。”

林金兰使劲点?头，“可是呢。”

玉姐儿?看?看?这个，看?看?那个，笑声就一直没停。

林杏月奇怪看?了过去，“怎么了？”

“没事，就是想到?我哥说的笑话了。”

说曹操曹操就到?，宋石头这几?天在家休息，时不时的就会来?林杏月家里帮上?些忙。

徐勇帮忙劈的柴没剩下多?少，最近用的都是宋石头给劈的。

第78章 第七十八章 鸡公煲

宋石头看见徐柏也在, 就朝他打了声招呼，很是熟稔的去拿了斧头。

本是一个平常的动作?，可徐柏看在眼里，就觉得横竖扎眼。

只是他也没有立场说什么, 要说他们这些小玩伴都长大了, 不能再像从前那样, 可他刚刚还坐在林杏月跟前和?她说笑。

每次回来，他也都是借着这样的名头。

可不说, 心?里又不得劲，像是有什么东西在挠一样。

徐柏干脆也起身, 跟着出去砍柴。

今儿不好开口, 等?什么时候得探探宋石头的口风。

要是他也有那样的心?意……

徐柏没敢往下想, 吭哧吭哧的砍起柴来。

凌二黑坐在院子里, 也发现了胡心?得总是往厨房里看, 以为他和?自己一样, 都是盼着赶紧把菜做好了好提回去吃。

还出言就安慰，“听说给咱们做的是那什么鸡公煲，总要做上一会儿的。”

胡心?得干笑一声, 收回了目光, 和?凌二黑一块儿盯着院子里的树发呆。

他哪里是在看那什么鸡公煲有没有做好，虽然他也喜欢吃好吃的, 可没他们这些人这样狂热, 他看的可是屋里那个总和?他吵架的林金兰。

先前胡心?得也没往心?里去，只当这丫鬟性格爆裂，有什么说什么，活得实在是潇洒肆意。

可后头又碰到了两?回，胡心?得才发现这林金兰也不是只会发脾气, 那两?个明显有些老实懦弱的小丫鬟受了委屈，都会找她来说，让她帮着拿个主意，为人也实在仗义得很。

不知不觉，胡心?得就关注起这林金兰来，听说凌二黑要去找林杏月开个小灶，他也赶紧跟着来了。

林杏月等?着那鸡肉腌制得差不多，就从躺椅上起来，把锅烧热之?后，先是把姜片、葱段、蒜粒、胡椒等?等?香料放到了锅里，小火翻炒出香味。

“这一步炒的时候，一定要用小火慢慢的炒出香味，不然火一大就会有焦糊味，整道菜都会发苦。”

她一开口，玉姐儿和?林金兰也不再想那些乱七八糟的事情，都认真地听起来。

这香料炒好之?后，就要加入这腌制好的鸡肉，这时就要用大火了，炒到表面微微发黄，把鸡肉的水分?锁住之?后再转入小火慢炖。

且在翻炒的时候要让每一面都煎到，把肉汁锁住，吃起来才能嫩滑。

玉姐儿和?林金兰两?个欠缺的也就是那控制火候的本事，毕竟不是整日在灶间打交道。

像是董婆子她们，如今控火候的能力就要强上不少，这道菜略微的提点一二，她们应当就能做出来。

到最后等?鸡肉炖煮得差不多，再把菜蔬放进?去。

“这时候就要看这汤汁的浓稠度，像这样就正好，如果没有这么稠的话就要勾一层薄芡，但也不能太稠，那样就会影响口感?。”

林杏月说完，玉姐儿和?林金兰两?个人都跃跃欲试，也想做出来。

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