第210章（1 / 2）

《《在奥运村当大厨[美食]》作者：季七欢》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

齐玲故意粗着嗓子，想要把自己伪装成特别专业的后厨人员：“对啊对啊。”

不过潘佳南还是听出了她的声音，弯腰一看：“呀，小齐，怎么是你？”

边瑜：“今天是小齐大厨，要不潘佳南这一份就你来做。”

齐玲刚刚还挺想尝试的，现在却紧张地摆手拒绝：“不了不了，我怕把南哥给毒死。”

潘佳南：“咋啦，你还要特意给我下药是吧。”

边瑜也是哭笑不得：“这里面哪样东西有毒呀，你还能给人毒死？”

齐玲：“主要是我怕做不好浪费了。”

潘佳南安慰她：“没事，你就尽管做，你南哥胃口大，你做失败的我都能给你吃下去，绝对不浪费。”

边瑜也说：“试试嘛，实在不行，我们都能帮你吃。”

小青也凑了过来：“就是，我也想试试奥运冠军做的鸡蛋灌饼呢。”

齐玲一看那么多人在鼓励自己，她豁出去：“好，那我试一下。”

运动员其实学什么都挺快的，在边瑜的指导下，齐玲成功将鸡蛋灌饼烙得微黄酥脆，然后挑开一个口子，要把鸡蛋液灌进去，虽然不像边瑜那样一滴不漏全给灌进去的完美，但也不算翻车，只是开头跟收尾的时候落了一些在饼皮上面。

齐玲发现了：“这个倒鸡蛋液需要手稳，其实应该让射击队来。”

曹北：“那我们厨房真的成奥运冠军兼职就业之地了。”

边瑜笑着提醒齐玲：“好，现在压一压，把里面鸡蛋液都压进饼皮里面，对了，这不就好了嘛，做得挺不错的，火候方面再稍微注意一下就更好了。”

“明白，”齐玲在边瑜的指导下将饼皮给放到一边，拿出一股厨师范儿问，“酱要多一点还是少一点？”

潘佳南直接说出了自己吃鸡蛋灌饼时的标准搭配：“多刷酱，多点土豆丝，一片青菜就够了，然后肉要多点。”

齐玲一边放一边说：“南哥，这个灌饼你就吃一半吧，小鱼师傅说这个火候没弄好，等下我给你弄个更完美的。”

潘佳南：“行。”半个饼也是饼，先吃上了再说。

齐玲将饼一分为二，潘佳南那个还好，半个饼能把馅料卷起来，他自己一个人吃，握着热腾腾的饼啃就是了，剩下一半要后厨所有人分，最后大家只能用筷子一人夹一口。

齐玲都被逗笑了：“这不是灌饼，这是炒饼。”

大家吃完后，给齐玲夸夸夸：“好吃，小齐做的这个挺好吃的。”

“对，酱刷得特别多，好香。”

虽然酱料什么的都是小鱼师傅的功劳，但齐玲被这么鼓励一下后，自信心一下子就上来了，第二次煎饼，边瑜就在旁边手把手认认真真地教她，甚至给她掐着秒算。

这次做出来的鸡蛋灌饼非常非常完美。

小青看了都说：“曹北，你完了，我觉得你摊的还真不一定有小齐好，你的工作可能要被小齐抢走了。”

曹北内心呜呜呜，他想要保住自己这一份工作，真的太艰难了。

外面，潘佳南已经吃完那半边鸡蛋灌饼，然后喝了一杯豆浆，又走过来，看见齐玲这次做得这个鸡蛋灌饼，作为一个十级鸡蛋灌饼爱好者，他也给出了非常高的评价：“你这次这个可以，非常可以，你都能出去摆摊了。”

这饼皮发得好，火候也煎得好，刚刚好就在那个炸脆跟有糊味的临界点，所以吃起来真的非常酥爽，里面的鸡蛋液也是刚刚好凝固了的状态，口感无敌鲜嫩。

齐玲举起五只手指：“五星好评，南哥的五星好评我们已经收到了。”

潘佳南：“真的很不错，特别香。”

鸡蛋灌饼拿到手里热烫呼呼的，吹了吹

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