第48章（1 / 3）

《《在道观当咸鱼》作者：顾无痕》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

林爷爷点点头，望向徐富贵那群人：“今天这批劳动力还?不错。”

云朝朝也顺着林爷爷的目光看过去，然后突然说道：“我听?林半夏之前提过一次，说你们老家，好像有一种养鱼方?法，是把鱼和?泥鳅直接放进水稻田里面去，然后等水稻种植好收割的时?候，就同时?可以?收获一批野生鱼和?野生泥鳅了，对吧？”

林爷爷点点头：“确实有这种养殖方?法，这样养出来的鱼，有个非常好听?的名字，叫稻花鱼。甚至还?有把鳖放进去的，叫稻花鳖。”

云朝朝：“徐富贵他们今天的水稻种完了吗？”

林爷爷摇摇头：“还?差一点。不过明?天应该差不多能种完了。”

云朝朝：“那这样，你明?天起?个大早，去菜市场买一批鱼苗和?泥鳅回来，要是鳖不贵的话，也可以?买一些。然后当着徐富贵的面，放进水稻田里去。”

林爷爷秒懂：“……放长线钓大鱼是吧？”

云朝朝悠悠道：“骡子面前都得吊一根胡萝卜才能干活呢，咱们当然也得给吃货们留一点念想，不然他们下次不来了怎么办？”

林爷爷由衷感?叹：“我们家半夏要有你一半的智慧，现在?也不至于还?天天惦记着给别人扎针。”

云朝朝：“过奖了。而且半夏现在?不给别人扎针了，她已经改扎自己了。”

林爷爷：“……”本来脑子就不咋滴太好，现在?感?觉要更不好了。

第33章 033 多吃点鱼，补脑子。

长?空道长?这天晚上给?这群辛苦干农活的?中老年baby们做的?是水潭里亲自养出来?的?一锅小杂鱼, 除此之外，还贴了送菜大娘家里自产的?小麦粉做出来?的?饼。

小杂鱼虽然刺多，但味美汤浓, 锅贴饼就更不用说了，外焦里嫩, 鲜黄酥脆。

除了这一大锅小杂鱼贴饼之外，长?空道长?还按照徐富贵的?要求给?他做了一道爆炒螺蛳和?一道马兰头拌香干。

有一种说法?叫“清明螺, 赛肥鹅”, 意思是清明节之前的?螺蛳是最?肉质肥美的?。徐富贵几乎每年都会尝一口这个鲜美，但他自己?不会做, 所以通常都是在外面的?饭店里去吃。但外面的?螺蛳处理得都不会特别?干净，经常会吃出泥沙, 所以就让这一道美味显得略微有那么一点小遗憾。

但长?空道长?这个螺蛳也不知道是怎么处理的?，反正里面干干净净的?, 一丁点儿泥沙都没有。

处理好的?螺蛳配上豆瓣酱和?清风山这边特有的?野山椒，再?配上各种葱姜蒜爆炒, 等整个清风院里都弥漫出爆炒螺蛳的?香味时，长?空道长?再?起开一罐啤酒倒进去, 最?后出锅的?时候，长?空道长?还往里面加了一把蒜苗叶。

螺蛳想要好吃，保留一点儿汤汁是必不可少的?, 这样?嗦起来?才连汤带汁水的?更有味道。

反正这一碗爆炒螺蛳是真正炒到?徐富贵的?心?巴上了，不枉费他这么辛辛苦苦的?组织自己?的?老伙计过来?给?云朝朝干苦力。

同行的?几个人对爆炒螺蛳兴趣一般, 但对那锅小杂鱼倒是相当满意。

不擅厨艺的?人都知道, 小杂鱼处理不好是非常腥的?，而且不同的?鱼类放在一个锅里炖煮，很?容易就煮成了一锅鱼糊糊。但长?空道长?做出来?的?这锅小杂鱼, 每一条都保留得非常完整，甚至连鱼皮都煎得好好的?。不同鱼类的?鲜味互相融合、浸润，每一口感觉都是惊喜。

而且这个鱼汤无论是用来?泡饭还是用来?蘸饼吃，都非常美味，一群人吃着鱼汤喝着小酒，觉得神仙般的?日子?也不过如此了。

本来?这群人的

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