第408章（2 / 2）

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一样塞着馅料，但比起朴实的白菜猪肉，八味笋的馅料明显要丰富得多。

“首先是香菇和野白菌加火腿粒素炒，然后是之前没有用上的春笋尖拌一点熟菜油，除此之外还有青芽菜和春笋周围生长的一些野菜组成的素菜馅，最后放一点切碎的青红椒提味。”

无冬林内野菌种类繁多，野白菌是其中最泛用的一种，原因无他，这是少有的天然无毒还好吃的菌类，做法也多，基本怎么做都不会踩雷。

当然，死亡率最高的烹调专业当然不可能就这么放过其他更好吃的食材，所以八味笋这道菜还有一个特供史莱姆的进阶版。

里面的香菇和野白菌换成毒香菌和彩云菌，素菜馅里加入魔鬼藤，青红椒换成红花椒，总之听名字就知道是一个毒上加毒。

但不知道是不是因为加了太多这种“特殊食材”，特供版八味笋出锅的时候表现得和一些美食番一样夸张，什么香气具现化有七彩光芒，摆盘的时候甚至还能看见彩虹。

据史莱姆们评价是真正意义上的色香味俱全，唯一的缺点就是一般人一生只能吃一次。

馅料准备好之后就是炸，热锅下油，将笋的表面炸到微黄的状态出锅，接着把多的油捞出，同样的锅内放入黄酒、白糖、酱油和水，之后再放入笋段大火收汁。

严魏懵懵懂懂听着季云的介绍，说实话其实没太听懂，他唯一知道的就是这个笋真的好吃。

馅料丰富又完美融合的口感本来就已经很让人惊艳，加上笋还先炸过，就更显得脆爽，后面熬煮出来的汤汁也极为鲜香，非常下饭。

然后又没了。

因为有之前西里斯的“善意提醒”，严魏这次不敢去找季云发表意见了，好在这次有五道菜，严魏看向桌子上那唯一用杯子装着的菜品。

惊蛰。

夏步青尤其喜欢这个杯子上的设计，总是喝一口就看一眼杯子。

严魏打开杯盖，梨汤的香气就扑面而来。

这是道甜品，做法非常简单，炖蛊先加冰糖和水，煮到一定时间再加切好的梨块，炖煮时间不能太久，不然会让梨块失去新鲜的口感。

“惊蛰”菜的关键在于梨，这里用的是天堂山脉雨淞溪附近生长的白杏梨，因为抗寒性极强，雨淞溪对大部分星植来说算是非常恶劣的环境并没有干扰到它生长，那些从雨淞溪上方倾泻而下的能量雾雨反而成了滋润它的养料，因此白杏梨的药用价值非常高。

同时也因为果实口感细腻多汁，也是史莱姆中药奶茶里的常见原料。

梨汤口感清爽，甜度也刚刚好，既解腻又开胃，作为承上启下的甜品来说是最合适的。

严魏看向下一道菜，春分，拌春头。

春头在季云老家一般指的是荠菜，但这里用的是另外一种生长于迷雾区的野菜，玩家给它取名叫地米菜。