第175章（1 / 2）

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日子就这样一天天过去，平淡而有序地流淌着。

当天上午，舒红突然送来两个看上去灰头土脸、质地异常粗糙的东西。

“瞧见没？这种名叫‘蒟蒻’的食物今年长得特别旺盛，送俩给您尝尝鲜吧。”

起初赵春花并未意识到眼前这个陌生的物体是什么。

直到对方耐心地向她解释，这种植物喜好阴湿环境，且其通体含有毒性成分（其中根茎部位毒性最强），必须通过充分烹调方可去除毒性和食用时，赵春花才恍然大悟，这原来就是她曾经听闻过的魔芋。

“别看它模样有点丑陋，但如果把它做好之后，与辣椒一块儿炒着吃，简直会让人忍不住流口水呢！”

舒红极其热情地极力向赵春花推荐这份看似不起眼的美食，并透露自己也非常喜爱这种食物。

“就跟磨豆浆的过程差不多，你首先要将它磨成浆状，然后再进行煮沸。在煮的过程中需要不停地搅拌，同时加入适量的碱水才能让它成功凝固成型。”

若不是还有许多田里的活等着她去做，她肯定是要一直盯着赵春花把整个过程完成才肯罢休。

“如果你吃了以后感到舌头发麻，那记得用一些醋和姜片来帮助解毒。”

舒红关切地说着，仿佛生怕赵春花会因此而有所遗漏或忘记这一重要环节。

“而如果在处理过程中，你的手感到痒痒的、不舒服的话，就先停下来暂时别动了，等我有空的时候再来帮你制作。”

她一遍遍地嘱咐着这些注意事项，因为尽管这食物确实非常美味，但同时也确实存在一定的毒性是不争的事实。

听到这里，赵春花点头应道：“我知道怎么做

啦，谢谢你红姐，你可以安心去地里干活儿了。”

她语气里带着些许无奈但又不失礼貌。

好吧，赵春花平日里一向都是个谨慎的人，应该不会轻易出现什么大问题，舒红心想，等到忙完了农活后再过来看看情况也未尝不可。

其实按照正常的流程，舒红本应当提前把魔芋做好再送来，但是近期地里杂七杂八的事情太多了，根本找不到空闲时间来进行这样的操作。

不过当从儿子舒子英那里得知赵春花对尝试新鲜事物有着浓厚的兴趣后，她便特意抽出少许功夫挖掘了几颗成熟的魔芋直接送了过来。

否则一旦错过这次机会，只怕要等到不知什么时候才有工夫再准备这样一份礼物了。

赵春花再次点头确认，好不容易终于把热心肠却又絮叨不停的舒红劝走，心中既有些许庆幸又充满了感激之情。

耳边恢复了宁静，赵春花取出橡胶手套与瓜皮刨，她先将两颗大约五六斤重的魔芋彻底清洗干净。

这些魔芋看起来表面有些粗糙，需要用些力气才能洗干净。

洗完后，她再小心地将魔芋去皮。

有些地方用刨子刨不到的地方，则需要动用刀子削掉。

这项工作需要相当的耐心和细心。

今天又要使用这块老石板磨浆了。

想到这里，赵春花先是抱了一捆稻草点燃，小心翼翼地点燃它们，直到看到火焰逐渐升高。

燃烧完毕后，她把这些烧制后的灰烬收集起来，放进一个盆里加水搅拌，然后经过滤后制成碱水，放置在旁边等待沉淀。

整个过程看似简单，但其实每一步都得做到位才能保证效果。

戴着之前准备好的橡胶手套，赵春花开始了这项漫长而繁琐的工作。

虽然她已经不是第一次这样做，但每次开始时，总会有种莫名的压力感。

不过，随着时间的流逝，她也慢慢地适应了这种节奏。

回想起小时

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