第124章（1 / 2）

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磨完后清洗石磨的水依然带有一些白色的残留物，这表明还剩下些许豆浆未彻底榨干净，赵春花便将这些含有细微豆浆成分的水也一同倒进了锅中，力求不浪费一点点食材。

紧接着，她将磨好的豆浆慢慢地倒入已预热好的锅里，并且调整火候至适中的小火状态进行加热。

这时候锅里的东西还不是日常我们饮用的那种纯豆浆液体，还需要再经历几步工序才能最终成型。

等锅内的豆浆逐渐升腾起泡泡开始沸腾时，就到了过滤的阶段了。

赵春花取出一块洁白无瑕的纱布覆盖于筲箕之上，通过这样的方式，可以很好地筛去大颗粒状的豆渣。

这一过程让她感觉很新奇有趣，因为她之前从未尝试过采用这么传统而古老的方法来自制豆浆。

完成上述步骤后的清亮豆浆又被重新倒回锅内，在小火上继续温煮着，约摸十分钟过后，一股浓郁香气四溢而出，这就表示美味可口的自制豆浆可以享用了。

这次是第一次自己亲手使用这么老式的工具来做豆浆，感觉整个流程都很有意思。

尽管最后得到的产品质地稍微稀了一些，但是考虑到今日仅仅是为了喝豆浆而已，因此并不需要太过于浓稠。

这一经历同时启发了她，打算未来在家里多储存一些卤水备用。

据说只要有一斤黄豆，就能做成接近三斤重的新鲜豆腐呢！

既然没办法立刻挣到钱，至少学会如何节约开销也是非常实用的生活技能吧。

至于过滤后剩下来的豆渣，也不打算就这样浪费掉。

最初她的计划是准备将之混合作为鸡食，让家里养的那些活泼可爱的小鸡仔们享用。

虽说实际上还有其他许多料理可以利用豆渣作为原料制作出别样风味佳肴，但由于个人并不偏好此类菜品的缘故，只好全部留给它们当加餐。

正当打算往装有饲料的容器里添注食物之际，却惊讶地发现其中有一只小生命似乎永远沉睡下去不再醒来。

周围其他同伴则看起来相当活跃健壮，有些甚至毫不知情地直接踩踏到这位逝去伙伴的身躯上。

于是，在小心照料喂养剩下的小鸡时，她特意戴上手套小心谨慎地把死去的那只拾了出来，以免引发交叉感染或其他问题发生。

触摸尸体的手感表明它的肉体并未彻底硬化冷却，从外观上也没有任何异状痕迹可寻，可能是由于夜间遭遇突如其来的雨势受惊吓致死。

反正动物无法用语言交流表达自身状况，只能凭借有限信息推测其死亡原因大概率就是这样发生的。

第98章手工礼物

对于这样年幼且体型娇小的家禽来说其实并不存在多少可供食用的肉质部分，出于同情心理，赵春花并不愿意对它做进一步处理。

最后决定带着沉重心情走到屋外不远处的空地上挖掘了一个深坑将之安葬下去，以表悼念之情。

家庭日常主要依赖各种各样的粗粮为主食供应，尤其像富含纤维素且容易种植储藏的红薯与马铃薯更是占据了很大比例。

当然偶尔也能吃到少量相对精细些的玉米面或者是白米之类的食物品种。

红薯有些开始坏了，今天的主要食物就都是红薯。

这些原本金黄的红薯皮已经出现了斑点，显然是存放时间太长了，为了不浪费，也只能将它们全部吃掉。

与其放坏了，不如趁早吃了。

这样还能省下一

些口粮，在这样的日子里，每一点食材都显得格外珍贵。

蒸了一锅红薯配豆浆。

热腾腾的蒸汽带着淡淡的香气弥漫在整个小屋内，让人感到一丝丝温暖。

然而，

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