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再闷上几个小时,然后大家一起怼豆子……
人多就是快!很快数量可观的一块块酱块子就弄好了!放到白阮阮准备好的架子上,摆得整整齐齐的,只等待它发酵!
做豆腐和豆浆产生的豆渣也积攒了很可观的一个量,白阮阮就将豆渣的一些做法上传到了直播号上,随后杂货铺也同步上架了豆渣开始售卖。
豆渣不像其他的量那么多,所以他们是三天卖一次,也好给更多的人能抢到的机会。
三个月不到,所有的豆子就用的差不多了,新种下的黄豆还没有成熟,所以生产间也陆陆续续的停了下来。
正好这个时候,酱块子们也都陆续开始发酵完成。
“老板,这是坏了吧?”
一个员工撕开酱块子外面的那层白纸,发现里面已经和他们当初做的时候一点也不一样了。表面长出了菌丝,看起来了就像是发霉了一样。
“没有,这样才说明这块儿酱块子发酵好了。”
酱块子要先用水将表面的菌丝洗干净,然后将酱块子掰成小块儿,再撒入大粒盐。
她也不清楚为什么不用细腻的食用盐,只知道老一辈的人都是用大粒盐来做的。
一斤豆子三两到四两的盐,最后加入没过大酱的清水,用酱耙子把酱块子怼碎。最后用干净的纱布将缸口盖上、用绳子绑紧。
这一步是为了防止灰尘和小飞虫之类的掉进酱缸里面,然后每天都要用酱耙子捣两遍,早上一遍、晚上一遍。
还要将表面出现的黑沫舀掉。
她准备的都是半人高的陶缸,也是为了后面捣酱方便。
众人忙活了一整天,五十缸的大酱终于弄完了!
白阮阮选了三个人,每天他们的工作就是早晚各捣一遍酱。
因为豆浆的断供,杂货铺的后台再次沸腾了起来。几个人打字打的手抽筋,还是有源源不断的人跑来问。
最后孙佳佳仿照着上次解决的办法,在店铺的首页挂上了公告、解释了不再上架的原因以后后台就不再回复了,众人这才消停了下来,能去干点别的工作了。
第251章 两盘浇汁鱼
周文斌三人的豆浆供应自然也停了,白阮阮把原因告知了他们和霍家,众人都很理解。
于是关于黄豆的食材供应就彻底的结束了,只能等下一批黄豆成熟了以后才会再次开始了。
白阮阮最近拿出来售卖的每样植物的数量又增加了五十棵,现在是每半个月会出售十种植物,每种植物200棵。
再过两个月,她还会再加上一些。难道还不能她的能力变强了?
也是她比较着急想要兑换那艘顶级的星舰,地球星的土地规划的差不多了,各种食材的产出去掉几个食堂的供应外,能对星际人提供的实在是不多。
毕竟八百亿的人口基数,不换她上架多少都是没有办法满足所有人的需求的。地球星每种植物每次的产出,都不够八百亿人口一天的口粮。
好在现在周文斌、李梨和司睿三家人都种了一些稻米树,如今产量很稳定,分担了一小部分的压力。
如今他们买树的本金还没有回来,随后后面又陆续买了一些稻米树回去,但是产量依旧不是特别多,但是让他们再花星际币买树已经是不太可能的事情。
就像司睿一样,虽然家里有钱,但是如今几千亿的星际币压在这里,即使家里有再多的钱也没法承受住这样的花。
好在稻米树一茬接的比一茬多,一年还没收获三次左右,回款的速度还算可以,但是现如今还没达到回本的程度。
白阮阮只能将目光移向了霍家,没办法,到如今她认识的有钱有权、她能信任的,也只有霍家了。
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