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第138章(2 / 2)



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轻松一分为二了。

将蟹肉表面刷一层融化好的黄油,再撒上黑胡椒粉和盐,先将蟹肉送进烤箱里考上十五分钟,随后再撒上厚厚一层芝士碎后再烤8分钟。

因为这个蟹腿肉实在是太大了,她怕考的时间太短了它不熟、烤的时间太长了上面的芝士就要糊掉了。

“哇!这是什么!好香!!”

几个嫂子都被这股香气所吸引了,白阮阮将两个烤盘拿出去,将芝士焗蟹腿装进两个大盘子,随后放进保鲜柜里。

溜肉段她选用的是星际猪的里脊肉,先将猪里脊肉切成小方块,大小比筛子大上些。

切了几片姜片放进肉块儿里,又撒上一些胡椒粉、精盐、料酒,腌制十分、二十分钟的。

趁着这个时候弄点配菜。

胡萝卜斜刀切成段,再改成菱形片。

尖椒去掉果蒂和里面的辣椒籽一分两半、两半分成四瓣,再切成小块儿。

葱丁、姜丝、蒜沫或者蒜片都行,切好备用。


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