第86章（1 / 2）

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何秀秀则是拉着苏韵婉的手臂，兴奋道：“大嫂你说这豆腐有很多种做法，都怎么做，你快说说，我已经迫不及待了。”

苏韵婉卖了个关子，没有直接回答何秀秀的话。

“我现在就用豆腐做几道菜，你们先尝尝。”

何项北不用招呼，主动去帮媳妇儿烧火。

很快，苏韵婉就用豆腐做出最简单的三道菜。

一道红烧豆腐，一道素炒豆腐，一道凉拌豆腐。

做好后，端到桌上让家人品尝。

毫无疑问的，豆腐做出来的菜，受到全家人的一致好评。

就连在许氏房间里坐月子的何月月，都吃了很多。

三十斤豆腐，数量可不少。

何家人口本就不多，即便是做了三道菜，也没消化掉多少。

“娘，豆腐还有这么多，咱们根本吃不完，要不要给老宅那边送一些过去。”

苏韵婉是这样想的，但出于对婆婆的尊重，她还是会提前询问。

许氏也有这个意思：“好啊，这就让项北给那边送去一些，顺便给你奶奶那里也送去一些。”

老宅那边人多，何项北装了满满一木盆的豆腐送过去。

何秀秀则是主动给苏老太送了一大盘子豆腐。

家里还有剩余，许氏担心吃不完会坏掉，就跟苏韵婉提议。

“韵婉，要不咱们在自家门口摆个摊位，卖一些豆腐给村民，这样总比吃不完坏掉好。”

“娘这个办法好，咱们这就把摊位支起来。”

不得不说，许氏的提议正合苏韵婉的心思。

她也想试一试，豆腐这个生意在贫民中能不能做起来。

就这样，婆媳俩很快就在自家门前支起一个卖豆腐的摊位。

何家住的位置偏西，临近牛头山，在门前经过的都是一些进山砍柴或者挖野菜的村民，人流量并不是很大。

反正豆腐的数量也不多，就先在这里试试再说。

摊位摆上一刻钟，门前即便有人经过，也都是行色匆匆，根本没有人注意到何家门前的豆腐摊位。

许氏觉得这样不行。

再看到有人过来，鼓起勇气喊：“豆腐，好吃的豆腐。”

王婶子和两个同村妇人挖野菜回来，就听到许氏的吆喝。

几人都好奇，平日里连门都很少出的许氏在吆喝什么，走到她家门前查看。

许氏见有人过来，指着豆腐就开始介绍。

“他王婶儿，看看我家韵婉做出来的豆腐，做菜可好吃了，你们要不要买些回去尝尝？”

苏韵婉十分配合的将提前准备好的凉拌豆腐，送去给王婶子等人品尝。

几个妇人也不客气，每人尝了一口。

“嗯，真好吃，软软嫩嫩的。”王婶子眼睛雪亮。

“许氏，这个东西咋卖？”

被问及价格，许氏有些猝不及防。

她只想着要把这些豆腐卖出去了，根本没想过售价。

还真是失误。

许氏下意识的看向苏韵婉。

苏韵婉笑着说道：“王婶子，这叫豆腐，炒菜、做汤、凉拌都可以，五文钱一斤。”

听了苏韵婉的报价，和许氏一起的妇人震惊了。

“你说什么，这东西竟然要五文钱一斤？”也太贵了些。

其实，苏韵婉是经过再三衡量后，才给豆腐定的价格。

豆腐的成本虽低，但制作过程却很耗费体力，而且又是新鲜吃食。

五文钱，对于村里人来说，也是消费得起的价格。

比起前世李子安在京城里将豆腐售卖到二两银子一斤，要便宜多

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