第37章（2 / 3）

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烧饼炉子是用汽油桶改装的，上面放一块铁板做平底锅，采用上煎下烤的方式做烧饼。这不是刚好撞上二爷爷当初说的那个“准备”么，这不就用上了。

现在别提平底锅了，家里连块像样的铁皮都没有。连心只好先把烧饼炉的尺寸记下来，打算明天上午回宝泉村找老焊工帮忙打一个。

巧妇难为无米之炊，没有平底锅暂时做不成烧饼。但大家伙的热情实在是一时半会儿难以冷却，于是连心把袖子一撸，“咱就像烙葱花饼一样用家里的大铁锅先试一试。”

好歹得先把工序弄清楚了。

但烧饼都得先发面，而他们四个人临时起意，压根就没准备……

这一瓢结结实实的凉水泼下来，众人都冷静了。连玉和郑琳琳回屋看动画片，罗明俊在连心跟前转来转去找活干。

“你也跟她们俩看动画片儿去吧，我就发半盆面，用不着你帮忙。”连心赶他。

罗明俊摇摇头表示拒绝，“我不爱看电视，大姐你还是给我找点活儿干吧。”

连心知道他刚来家里，心里一定是没着没落的，只能用拼命干活来掩饰和证明自己，说到底还是怕连心不要他。于是连心环顾四周后一拍巴掌，“后院的柴火垛乱糟糟的，你就先去收拾那儿吧。”

罗明俊小牛犊一样冲出门干活去了。

马上五月份，天气暖和不少，面盆放在温水里发酵一个小时后就能做烧饼了。这期间连心准备好了葱花和油酥，又把需要用到的各种调味料都一一摆放整齐。

郑琳琳站在她身边看稀奇，一脸问号，“妈呀，我从来不知道热油还能用来泼面，还要放五香粉啊？”说完她把装油酥的碗端起来仔细闻。

“香不香？”连心问她。

郑琳琳眯起眼睛仔细斟酌措词，“很浓的豆油味儿，还有五香粉的味道。”

第一锅先小试了两张，得到了作为试吃员的连玉和郑琳琳的一致好评。但连心自己尝过后却并不满意，第一张面饼有点薄了，第二张应该是油酥放多了，溢出来后热油一煎烧饼表面就有股子轻微的糊味儿。

烙第二锅的时候罗明俊刚好进屋洗手，连心给他撕下一块尝尝，罗明俊吃得十分仔细，半晌才说：“我觉得好吃。”

连玉和郑琳琳尝过后不约而同用一种“这样也行”的目光看向他，因为第三个烧饼连心擀得有点厚，连玉又把火烧大了，导致烧饼中间压根就没熟透……

最后罗明俊因为吃不出来烧饼熟没熟而被踢出了试吃员行列。

半盆面做了十几个烧饼出来，连心最后留下十个做明天的早饭，其他几个烙糊了的、没熟的都装进塑料袋准备明天带回宝泉村给二奶奶喂猪。

第二天罗明俊非要跟着连心起早去农贸市场进肉，连心索性就让他跟着了，不然她怕这孩子多想。后来才发现，有个人帮忙真是轻松不少。

郑爸习惯把准备好的肉切成小块给连心留着，每天连心都要带着二三十斤的肉往家走。农贸市场小偷多，连心既要留心看路又得注意身后车筐里的肉，每天早上都过得像打仗一样累。

有罗明俊跟着就不一样了，他只用推着自行车在前边走，连心跟在他身后看着后车筐里的肉别丢就行。出了农贸市场的大门俩人一人一辆自行车往家骑，罗明俊能带着二十多斤肉一口气骑回家。

回到家把两个学生叫起来吃早饭，她们俩走后连心就得回宝泉村打铁板去了。

临走前连心还没忘记把昨天作废的那一兜烧饼提上，拿到手里她忽然觉得重量似乎不对，果然低头一数少了两个。连心没吭声，昨晚临睡前她隐约听见西屋有开关门的声音，想来应该是罗明俊夜里饿了不敢吃留作早饭的烧饼，就吃了两个作废的。

心思太多太敏感，

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