第87章（1 / 2）

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一斤只要十块钱就能买到，大伙咬咬牙买了一斤，分到每家一人两个，但这鲍鱼的个头比手掌还大，两个一家人一人分一小块也够。

老板本来以为他们一人只买一点，今天他在这里站了一天，脸被冷风吹得通红手也肿了，想着今天又是没收获的一天。

心里也不免后悔起来，早知道去南方就不弄海鲜干回来，腥不拉叽的没人喜欢。

没想到被他那么一说，这纺织厂的工人还真买，尽管每一样只买了一些，那也让人开心。

最后他们走的时候给一人送了一条海带，“这海带用水一泡，切成丝或者切成块，放姜辣椒一炒也好吃。

南边的那些人说煮汤也好喝，你们怎么喜欢怎么来。”

看他那么热情大伙心里觉得有点贵，也没有吭声。

大家共同买的海鲜干，回到纺织厂后每家都分了一大包，关键是算下来一家只要三块钱。

三块钱就能买到那么多海鲜干，这是他们之前不敢想的事，如果不是现在计划经济取消，很多人从南方全国各地进货到这里卖。

他们也买不到这些东西，要买肯定也要票。

他们都问了卖海鲜干的那个人怎么做？赖燕玲对厨艺精通，听了他说大概的做法，脑海里就出现各种各样的菜式。

买完这些大伙就没有去买其他的菜，都盘算着家里有什么菜配上海鲜干煮。

他们家里还有好多白菜，前几天去买的豆腐，赖燕玲打算先用一点虾干，墨鱼干，放在白菜豆腐里面。

墨鱼干也是很大一个，那个人说泡发出来后更大一块，煮的时候要切小块。

虾干，墨鱼干先泡在水里，赖燕玲便准备其他的东西。

一切都准备就绪后，姜丝放油锅里爆香，放入虾干，墨鱼干，不断的翻炒煸出香味。

泡发好的墨鱼干切成条，也有筷子般大小。

炒出香味后放入白菜杆子，炒到断生后加入热水，煮到水奶白色放入豆腐，加入少许的盐，煮10分钟，把白菜的叶子放下去，煮熟后少了一点葱花。

正在忙碌的宋知瑶闻到香味，抬头一看才猛然发现天色已暗，手里的报告也完成差不多，便放一旁出去帮忙。

“妈，今天煮什么那么香？”宋知瑶闻着味道就不像之前吃过的，一脸好奇心里也十分期待是什么味道。

赖燕玲看她忙完以及那好奇的眼神，以及那想吃的表情，说明做出来的味道确实不错。

满是欢喜，“今天在路上买了一些海鲜干，听那老板说做什么菜都好吃，我就随便捣鼓了一下。

味道闻着还可以，吃起来不知道是怎么样，你赶紧先去洗手，那两个家伙肯定会闻着味回来。”

她把手洗干后，就看到了两姐弟满脸笑意回来，从他们的表情可以看出来比以往更欢乐，看来今天跟同学逛得很开心。

他们回到家后看到桌子上香喷喷的菜，脸上的笑意更甚，放东西洗手的速度比平时快了一半。

他俩也很自觉的盛好饭，赖燕玲把热好的酸菜端进来后，“赶紧吃饭，这是海鲜干，我们这边没有的好东西。”

本以为没有放辣椒的菜不好吃，他们一家人吃习惯了辣椒，都想着等会儿吃不下，再放一点辣椒酱下去。

没想到吃到嘴里却是不一样的味道，一家四口连汤汁都喝光。

墨鱼干炒出来口感脆脆的，单吃也好吃，配上饭更好吃，汤汁配上酸菜酸酸辣辣的，就这样简简单单做出来都如此好吃。

赖燕玲觉得这海鲜干买对了，孩子们那么喜欢吃，她也觉得很美味。

打算下次去看看还有没有卖，有的话给大哥家送一些。

吃完饭后宋知瑶继续研究报告

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