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第48章(1 / 2)



《《山间四食》作者汪惹惹》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

竹哥儿没说话,只当作没听见,自顾自的吃饭,红烧肉肥而不腻,入口即化,肉汁浸着米饭更是香甜。

他顶着李氏愈发怨愤的目光吃了一块又一块,还不忘给他爹娘夹:“家里的活你俩干得最多,得多吃点肉补补。”

一碗米饭下肚,竹哥儿把碗拿进厨房,只觉得神清气爽。

人也是奇怪,原先没闹这出的时候,他哥嫂桩桩件件他都能忍,都快忍成习惯了,也没觉得这样的日子哪里不好。可一旦闹开了,那是怎么瞧怎么不顺眼,谁爱忍谁忍去吧,反正他是不会再忍了。

陆家院子里,岑宁把买来的猪肚放进清水里冲洗。

猪下水这东西好吃是好吃,但就是洗起来麻烦,洗不干净就一股子腥臭味。

岑宁在清水里反复冲洗几遍,手被井水冻得发麻,又跑进厨房舀了几瓢烧好的热水倒在猪肚上拿到刮油,最后用盐抹在猪肚内外,搓揉后拿水彻底冲洗干净。

洗好的猪肚岑宁放在厨房里搁好,自己洗了手继续去屋里缝陆云川的棉衣棉裤。

棉衣棉裤里都塞了满满当当的棉花,手肘膝盖处还特地做得更厚实些。

汉子的衣裳不要花样做起来容易,岑宁总算是在立冬前赶了出来,这样陆云川上山砍柴就不用再挨冻了。

棉鞋不着急,等下雪前他再好好给陆云川纳个厚鞋底,这样到冬日脚就不会生冻疮。

天还未黑,陆云川扛着满满一摞子捆好的柴火回来放进粮仓。

家里的粮仓其实就是个专门辟出来放东西的屋子,里头放了岑宁晒好的菜,还有前段时间从地里扒出来的南瓜红薯。

粮仓另一半,堆着满满当当的柴火,是陆云川这几日上山砍的。

庄稼人家,这都是过冬缺不得的东西。

岑宁把炖好的白萝卜猪肚汤端上桌。

汤色浓白冒着热乎气,陆云川洗好手走进堂屋:“好香。”

“猪肚汤最香了,你趁着热乎多喝几碗。”岑宁又端一篮子白面馒头放到桌上,“今年地里的白萝卜长得也好,又脆又爽甜,等到冬集开了,和柴火一起拿去卖吧,说不定能卖得好。”

“听你的。”陆云川两口喝完一碗汤,“等到小雪前收了白菜,我们把柴火连着萝卜白菜一起担去集会上卖。”

镇子上自家有菜地的少,到了冬季,想吃口新鲜蔬菜得上铺子里买,特别是白菜,这东西吃法多放得久,一到冬天尤其好卖,家家户户都得囤上一点。

等到大雪落下来,屋外大雪纷飞,每家每户都窝在烧着炕的暖和的屋子里。

一家人或是说笑或是闲聊,旁边锅炉里的白菜炖肉咕噜咕噜地冒着响,白菜的鲜嫩裹着肉香,吃一口全身都暖和起来。

第29章 闹别扭

猪肚汤里的猪肚最是鲜美,萝卜也软烂,浸着汤汁舌头一抿就化。

陆云川一碗汤下肚,岑宁接过碗,又给他盛了满满一碗猪肚。

看着碗里的猪肚,陆云川突然就想起还没分家的时候。

那时候陆云瑞年纪还小,又日日念书,王凤玉心疼儿子,经常换着花样的给他做吃食补身子。

一次吴家杀猪,王凤玉去买了排骨回来炖汤喝。

到了吃饭的时候,家里六口人坐上桌,排骨汤也端上桌。

一锅排骨汤,王凤玉给陆德兴盛了一碗,自己也盛了一碗,都是汤多排骨少。

兰姐儿那时候几岁大,王凤玉没给夹排骨,给兰姐儿盛了一碗汤泡馒头吃。

剩下的排骨王凤玉端到陆云瑞面前:“好儿子,今儿这排骨娘炖了好久,香得很,你多吃几块,对身子可好了。”

排骨炖得软烂,陆云瑞吃肉吃得直砸吧嘴,嘬骨头吸

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