第19章（1 / 2）

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“知知这可是真的？”秦河激动地手都有些抖。

“爹爹不信可以问大伯母娘。”

大家的目光一下子都转向了李氏，李氏赶紧点点头。

秦江激动坏了，他们兄弟三人多捉些鱼，换了银子，很快就能送儿子去私塾读书了。

“那还等什么，我们兄弟现在就去。”秦山恨不得马上就去，这可都是银子呀。

秦婆子和秦老汉也是同样的想法，秦知知理解他们想赚钱的心情，看大家都看着自己点点头。

几人看秦知知点头激动坏了，争先恐后地往外走。

“三叔，记得帮我多捉些河虾。”秦知知想到油爆河虾，觉得明天也许会卖的不错。

“知知放心，三叔保证给你捉回来。”秦江平日里就宠秦知知，怎么会不答应。

三人也不午睡了，开开心心出了门。

秦知知在秦家午睡了一会，起来就开始折腾她背篓里的东西。

秦婆子几人起来后，看她一个人在忙，都赶紧过来帮忙。

“娘，帮我把这些肥肉切片，一会炼猪油。”秦知知指挥自家娘亲切肥肉。

“知知，这些肥肉全要切吗？”张氏看这么多肥肉手都不知道从哪里下。

“娘，都切了，等会熬了猪油分知知一罐就行，剩下的留给你们吃。”

顾家人少，要一罐就够吃一段时间了，再加上她有系统可以作弊，根本不担心没油吃。

“等会娘熬好，你多带些回去。”张氏心疼女儿，决定等会给女儿找个大罐子。

“娘，你先洗净切好，等会我来熬，我跟别人学的新方法，保证熬的猪油又白又多。”

秦知知是会熬猪油的，还是以前跟外婆学的。

“行，那一会娘弄好了喊你。”张氏说完提着十斤肥肉去院子里清洗去了。

“知知，需要三婶做什么？”王氏看二嫂有了活，赶紧上前问侄女。

“三婶的活可是有点累的哦，看到没，这一大块肉，需要三婶帮知知全部剁了哦，一半包饺子，一半包包子。”

“好嘞，有好吃的，三婶才不累。”王氏把灶房的案板搬到院子里清洗了一遍，然后去洗肉，剁馅。

“那大伯娘去和面发面。”李氏不用秦知知吩咐，就给自己安排好了活。

“辛苦大伯娘了。”

和面是个力气活，李氏做惯了农活有力气，面和的好，包子和饺子才好吃。

“阿奶来洗骨头！”秦婆子看三个媳妇都领到了活，最后抢到了洗骨头的活。

几人基本把活都做了，秦知知提个篮子去了屋后的菜园，挖了点野葱野姜，又挖了两颗大白菜才回来。

想起秦婆子还腌制了酸菜问“阿奶，你的酸菜可以吃了吗？”

听孙女问，秦婆子算算时间也差不多了，对秦知知说“可以了，你自己去取。”

秦知知打开坛子，口水就流了下来，就是这个味，她的最爱。

酸菜大骨汤，酸菜包子，想想就美呀。

秦知知取了一些酸菜备用，刚把野葱和野姜洗干净，张氏这边就把肥肉切好了。

“知知，肥肉处理好了，可以熬猪油了。”

“来了，来了。”秦知知欢快地进了灶房。

看女儿一副跃跃欲试的样子，张氏有点想笑，心甘情愿地给女儿烧火。

肥肉太多，一锅熬不下，秦知知决定分两锅熬。

秦知知先把切好的肥肉放入锅中，在张氏震惊的目光中加入适量的水，张氏想阻止都来不及。

“娘，相信我，这样熬出来的猪油更好。”秦知知看张氏满脸震惊的样子笑着解释。

提醒张氏大火

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