第146章（1 / 1）

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苏琬转头进灶房，拿出个小碗，给她挑两筷子米线，在碗底晾凉。

“这面条好劲道，咋做的嘞？”

“琬琬姐手艺真好，这碗汤面比咱们平时吃的，可好吃多了！”

“这个看起来不像白面做的面条啊？”

见大家好奇，苏琬没卖关子，她笑笑说道：“是过桥米线，云贵地区特色美食。”

“米线煮熟后，能晒干，好保存。”

“比起来白面条，还不会坨成一块。”

“吃的时候，泡热汤里就行。”

“我是想着，咱们摆摊卖这个。”

摆摊？卖吃食？米线？

稍作停顿后，苏琬继续道：“配料那些，可以随心搭配，啥时节放啥菜，都是可以提前在家备好的。”

“只需要在汤头的味道和保温上，下点功夫。”

牛桂花苏兰几人相互对视。

“我看行，这个米线还挺好吃的。”

牛桂花最先发表看法，举大拇指赞成。

“我觉得也成，今天还跟琬琬姐逛了圈县城，城里的厂子可多了。”

苏强跟着道。

“琬琬姐，米线多少钱一碗啊？”苏飞好奇问道。

苏琬稍作思索，“有粮票的话，素米线两毛一碗。”

“要是加肉片、鸡腿、熏肉那些，就得格外加钱。”

两毛一碗，比小馄饨贵那么一丢丢。

不过米线给的量大。

这个价钱，已经算是物美价廉。

“咱们今中午，就去几个厂门口，卖着试试吧。”

苏琬提议。

刚十点半，再做三十碗米线出来都来得及。

牛桂花带着苏兰，在灶房里帮忙。

苏强则回家，把家里的碗筷搬上牛车，少不了用得上。

米线做起来不难，就是煮熟投凉过程费工夫。

自家碗不够用，苏强还跑去苏明家。

得知这边在忙活儿做吃食生意。

乔畅自告奋勇来帮忙。

十一点二十。

在众人合力下，做出三十多人份的米线数量。

把鸡汤连锅端上牛车。

又裹几层棉被。

苏琬带着苏强往县城去。

十一点四十五，一阵清脆电铃声响起。

工人们下班了！

片刻后，陆陆续续有工人走出厂大门。

苏琬瞅准机会，扯嗓子喊起来。

“云贵美食过桥米线，两毛一碗，好吃不贵！”

第69章 有便宜不占是王八

第69章 有便宜不占是王八

这些中午不在厂食堂吃饭的工人，有准备回家的，也有打算去供销社那边吃食街看看的。

厂食堂的饭再好吃，来来回回就那几样，早晚吃腻歪。

“来瞧一瞧看一看咯！”

“正宗过桥米线，量大管饱，好吃实惠！”

热闹的吆喝声很快吸引来不少人围观。

他们看见牛车上的白花花米线，冒着热气的鸡汤，以及各种配菜配料。