第188章（1 / 2）

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林堂姐连连点?头，“这个?好，而且很简单，照你所?说还能有各种馅料，这样客人也吃不腻。”

林木槿吃的满嘴香甜，“阿姐，你觉得它和紫菜包饭是不是有点?重叠了？”

林堂姐想想也是，“有点?呢。”

林木槿叹口?气，果然随便想想就是不行，要实操才能发现问题，“紫菜包饭可以少做一些，看看客人们的表现再决定。”

直接毙掉有些可惜了。

林堂姐觉得这样也行，“嗯，按你说的来。”

林木槿指了指一个?大塑料袋，“里边有我买的工具，一种软竹帘，专门用来卷紫菜包饭的。”

她?觉得自己?买的挺齐全，结果漏的也不少。

第117章 又想买冰箱 各种试做…

第?一百一十七章

林木槿去西餐厅送还了面包刀就骑车出发买东西了。

让林堂姐继续在?食肆试做面包。

她先去铁匠铺, 给平底锅定制了一个高锅盖。

什么叫高锅盖呢，就是一个长方形钢盖的四周加一层大概十厘米高的钢圈。

还定制了一个八寸圆形平底锅。

之后又去地?下商场买了四个小碗、厨房剪刀、面包刀和一杆天平。

这还不够，又去买了一个手动打蛋器, 还有烘培专用的铲子和刮板。

“还差什么？”

林木槿一时之间想不出来了，就在?地?下商场逛了一圈，然后看?到了电冰箱。

新款大容量还省电, 冷冻、冷藏差不多的面积。

除了贵点?没毛病。

不对，人家也不算贵啊, 和一万多的抽油烟机, 三万多的烤箱，人家贵哪了。

而且这个真的很需要。

等天热了，奶油必须冷藏的, 要不然会化。

还有芝士、淡奶油这些也得冷藏。

还能大量制冰，咖啡牛奶奶盖里就可以加入。

越看?这种大容量冰箱越觉得合适。

她们还送专用制冰盒呢，就是才?送两个有点?少?。

重?点?人家还管送货。

“先忍忍, 明天再说。”

林木槿将自己劝走了。

林木槿回到汇美, 将买的东西一一摆放出来。

“阿姐, 面包实验的如何？”

林堂姐笑着说道, “圆面包我同?时用了两种方式烤的，一个还是之前的火候, 就是少?一分钟, 一个是减火，还是十五分钟, 成品在?这里, 你猜猜都?是哪个？”

林木槿来了兴趣，都?查看?了下，“这个面包壳表面稍微硬点?的是火大的。”

林堂姐笑着点?头, “对！你觉得哪个更合适做汉堡？”

林木槿更是直接捏了捏，回弹度都?不错，又掰开看?了看?，“都?可以，以后这两种都?可以做，有人喜欢火大的，也有人喜欢嫩点?的。阿姐，吐司呢？”

她出去的时间不短，吐司也该烤一回了吧。

林堂姐笑容更大了，“吐司我也烤了两种，水多一些的，更多一些的。第?二?种水太?多了，有点?不成型，我觉得第?一个就不错，正准备拿它做鸡蛋蔬菜三明治呢，正好你买面包刀回来了。”

林木槿赶紧从自己买的一堆东西里挑出面包刀，用纸擦了擦，“阿姐给。”

林堂姐将面包快速均匀切片，拿起一片晃了晃，“真的很软，跟你买的差不多呢。”

林木槿接过，“还真是！阿姐你在?烘焙这块太?有天赋了，那本书你多看?看?，以后也可以加品。”

林堂姐笑着点?头，“我还

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