第186章（1 / 2）

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她记得视频都是手揉，手速能有多快。

可不是人人都有单身三十年手速的。

两人盯着搅面机，能看到面团越来越光滑了。

“差不多了。”林木槿给停了，将还温热的粘面团拿了出来放到钢板上。

林木槿再做检查，双手抻开面团，有清晰得手套膜却不破，“阿姐，咱们做成了。”

要是有冰箱，可以冷藏一下，那样弹性更好。

更想买冰箱了呢。

现在只能放到一边。

这?时?候圆面包烤制时?间到了。

姐妹对?视一眼?，都可以看出对?方有点紧张。

林木槿清了清嗓子，“失败也不怕，失败就是成功的阿妈。”

林堂姐噗嗤一声笑了，“别瞎说。”

到底打开了烤箱，面包的香味一下子飘了出来。

“成了吧！”林木槿没忍住使劲吸了一大口。

林堂姐带着防烫手套拉出烤盘，“有点…”

林木槿补充，“过火了。”

林堂姐叹气，“我都是按照书上来的，怎么…”

林木槿考虑了下，“咱们这?可是大烤箱，火力足，那本书上说的估计是家庭烤箱。”

林堂姐问道，“那怎么办？”

林木槿说道，“下次试试上下火195，或者?还是上下火200，烤十四分钟。”

林堂姐点头记下，“行。一会再试试。”

面包没那么烫了，林木槿拿起了一个，压扁很快回弹，“阿姐，除了有点过火其他还好。”

她将上面皮撕开，吃了一口，“阿姐，还挺好吃的，很松软，已经达到要求了。”

林堂姐变为惊喜，“真的。我也尝一个…还真是！味道还不错！我第一次做，哈哈…”

两人又讨论了会，看看还有没有可以改进?的地方。

林木槿建议表面再撒点白芝麻，那样会更好吃。

这?时?候吐司面包第三次醒发完毕了，也可以进?烤箱了。

书上说上火230，下火250，烤二十五分钟。

姐妹俩研究后决定，上火225，下火245，烤二十五分钟。

林堂姐双手合十，“必须成功啊。”

林木槿也有些?紧张，但不多，因为她做好了多次尝试的心理准备。

第116章 吐司太硬 还得再做…

第一百一十六章

林木槿看着还在?散发香气的吐司发呆, 被林堂姐推了一下，“阿妹，这算成功么？”

林木槿顾不得烫手, 撕开一个?，里边很细腻还分成了，“阿姐！成了！真成了！”

她?都做好了多做几次实验, 实在?不行的话花钱去学的心?了，没?想到?一遍成。

林堂姐也高兴的跳起来, 吃一口?自己?做的, 又吃了口?买的，“我做的更香更实在?，买的这个?更软。”

林木槿立马道, “人家软是因为水多，这样用的料就少，减少成本。”

林堂姐问道, “那咱们是不是也得学学啊。”

她?现在?也是懂的, 成本低了才能挣更多的钱。

林木槿却是说道, “阿姐, 你用咱们做的吐司面包做个?鸡蛋蔬菜三明治。”

林堂姐点?头，“行。”

然后不行了, 因为她?们没?带刀, 再说切面包总不能用菜刀吧。

林木槿懊恼的拍着脑门，“又没?考虑周全。我去借吧。”

林堂姐疑惑, “去哪借？”

林木槿从玻璃门出去了, 去了西餐厅。

因为是下午空闲

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