第76章（1 / 2）

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事实上，洗衣服的事情解决了，许念念就动手炮制年夜饭了。

他们家里没有养猪，自然也做不了杀猪菜，可许父却从亲朋那边，买了一些上好的猪肉，肥膘，五花，都收拾好了，交到许念念手里。

许念念干脆拿出菜谱，摊在桌上，便放开手脚做了一些年菜，梅菜扣肉，粉蒸肉，四喜丸子，蒸排骨，炖牛肉，都是一些常见的家常菜。

许明朗一边帮忙打下手，一边忙着负责偷吃，许念念也不管他。

反倒是许明朗越发张狂起来，经常指使他妹子做更多他喜欢的菜。

许明朗甚至还去卖了几条大鱼回来，打算一并让许念念做了。

作者有话要说：　　东芝洗衣机，我家有一台，用了十多年都不带坏的。非常皮实~

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第40章

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许念念在家忙着做年菜, 只是这时候她身量也没长开，实在没什么力气，挥几下菜刀，手就有些不听使唤了。

想做丸子，就要剁大量的马蹄和肉馅，这可是体力活。

许明朗一见他妹子, 剁会馅, 就要休息会, 便主动上前帮她剁馅料。

许念念先是煮上一大锅鸡蛋，等鸡蛋熟了, 便在一旁放着。

许明朗一边剁馅, 瞥了一眼盆里那些鸡蛋, 便忍不住问她。

“你做这么多蛋做什么？难不成咱们整个春节, 都要靠这些水煮白蛋打发了？”

许念念却笑着说道。“哥, 你放心，这鸡蛋做出来了，保证你喜欢吃。”

许明朗停住了刀，眯着眼睛看她，又说道。“成, 你是咱们家里的大厨, 我就是你的小帮工, 你说什么，你哥就做什么。”

这时，许明朗的第一批肉馅已经差不多好了。

许念念又打了两个鸡蛋, 和馅料搅拌在一起，加了佐料拌匀，又加入了刚刚切好的马蹄小粒。

肉馅调制完毕，她便分批次做成大个头的四喜丸子，和一粒粒小小的干炸小丸子。

期间，还顺手把那盆水煮蛋剥了皮，炸成了虎皮鸡蛋，继续晒干放凉。

许明朗看着那一个个婴儿拳头大小的四喜丸子，闻着那股诱人的肉香，便忍不住吞了吞口水。再看向旁边那盆金灿灿的虎皮鸡蛋，也觉得格外新鲜有趣。

他又问道。“这鸡蛋疙疙瘩瘩的，到底是干什么用的？能直接吃吗？”

许念念笑道。“等放凉了，加在五花肉里，炖熟了那才是美味。你现在吃它一点味道都没有。”

许明朗吞了吞口水，忙叹了一句。“乖乖，你还真会琢磨吃的。”

许念念又说道。“都是跟书上学的。”

他们整整忙了一整天，到了下午四点多，那锅红烧肉也要出锅了，许明朗闻着那股肉香，实在馋得厉害。他已经不知偷吃了多少个小丸子。

许念念看着他那副猴急的模样，倒也没生气，又看着火候差不多了，便从锅里捞出一个虎皮蛋放在碗里，对她哥哥说道。

“你帮我尝尝，这味道怎么样？”

许明朗嗅着那股肉香忍不住吞了吞口水，可他却觉得虽说鸡蛋做得挺漂亮，可说到底它也就只是鸡蛋，怎么可能跟肉媲美？

他一脸不信地拿起筷子戳了戳那虎皮鸡蛋。

鸡蛋上沾满了肉汁，竟也带着一股红烧肉的味道。

许明朗嗅了嗅，不禁对这鸡蛋也多了几分

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