第1002章（1 / 2）

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家里有炉子，田文君在炉子旁边放了个板凳，放着小麦的木盆放在凳子上，上面盖了几块厚厚的布。

一天早晚洒三次水，除夕前一天麦芽就有小拇指长了。

麦芽被田文君淘洗干净后，放在案板上剁碎，全放在木盆里面用擀面杖使劲往碎捣。

之后，锅里倒水加糯米粉搅拌均匀，加入剁碎的麦芽搅拌煮成糊状，然后倒进盆子里晾温，盖上盆子发酵一晚上。

做完这些，她抹了抹额头渗出的汗水。

等明天早上发酵好取汁后，就可以熬煮拉糖。

刚好，明天除夕，陈建国中午在家里，剩下的体力活就让他来干。

做完这些，田文君也没闲着，立马就准备午饭。

明天就是除夕了，一年到头，就盼着这一天了。

明天一过，又是新的一年。

第572章 是金子在哪里都发光

这个月对田文君来说，是最忙的。

这几个月以来，她好像就没怎么歇过。

*

陈家村。

陈立业今年过年就没回来，他直接去了偏远地区学习。

学习任务艰巨，他到年后六月份毕业才能回来。

而陈小兰第一学期已经结束。

今天是除夕，陈小红出嫁，平时很少下过厨房的陈小兰，茶饭手艺不怎么样，张翠花在一旁看着收拾。

今年过年家里就他们三个人，多少看着有些冷清。

不过，陈开放也没闲着，大早上起来找人写了对联，一个人出出进进贴对联，贴窗花。

刘秀家里今年宰了一头猪，大早上起来，刘秀将猪头和猪脚啥的一些大骨头炖煮好，中午让张强给陈开放他们送了过去。

陈小红已经出了月子，但张强和刘秀还是不让她出门。

刘秀说：“别看坐月子是一个月，但实际上要休息够百天，不然后期容易落下病根。”

张强也是这么说的，陈小红现在连大门都没出去过。

刘秀每天给陈小红冲鸡蛋，两个孩子在吃母乳，她就怕陈小红营养跟不上。

张家一家人，对陈小红格外照顾，生完孩子后，陈小红气色看着好很多。

大概，可能是因为生了两个儿子心情好，陈小红恢复得也快。

知道张强家里给自己爸妈拿了猪肉，陈小红也就放心了。

*

田文君这边，大早上起来身边已经没了陈建国的影子。

她将昨晚上发酵的麦芽用纱布包起来，上面压了一块木板，木板上又压了很多盆子啥的取汁。

陈建国早上来到办公室，忙完之后给村委会打了电话。

接电话的人是张强，知道老家的情况都很好，陈建国心里也就放心了。

下午没事干，全队都去食堂包饺子。

陈建国吃过午饭，在田文君的指导下给孩子们拉糖。

他臂力好，干什么都比较快，很快就将糖拉好了。

拉好的糖中间是空心的，田文君做了两种，一种外面趁热撒满了芝麻，一种直接切成指节大小。

最后，做了满满两大盆。

陈建国做梦都没想到，麦芽糖真的是麦芽做的。

而且，他一个没吃过麦芽糖的人，居然在媳妇的指导下，成功参与做麦芽糖的最后一步。

三个孩子围在一旁，一直在拍手。

他们也很震惊，麦芽糖是这样做出来的。

田文君不张嘴，他们压根就不会动手去吃。

她对三个孩子笑道：“好了，你们尝尝看，爸爸妈妈做的麦芽糖好吃不。”

冯雪雁眼珠子滴溜溜转动

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