第79章（2 / 2）

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野猪送去食堂的时候，她特意留下来的东西。

顾向前平静地问“什么事？”

苏叶听了有些失望,“上次我猎到野猪,我们吃的也是这些东西，我还以为你想起什么事来了。”

“因为你前段时间一直在惦记它们。”顾向前说。

苏叶没有再说话了，她把更多的心思用在了眼前的血肠上。

苏叶把猪血和水按照109的比例兑匀，加入葱姜汁去除腥味。

花椒、桂皮、八角等香料在锅里用猪油炸，整个屋子腾起了一股不可思议的香味,她咽了咽口水,赶紧捞出残渣，把香油倒入猪血中搅匀,同时加入少许盐。

肠衣一端系紧，往里面灌入猪血，苏叶得到了四节鼓鼓胀胀的血肠，满意地擦了擦额头的汗水。

这一次苏叶兑换的猪肉更多，顾向前带回来的野猪也更大，比上一次的野猪大足足一圈，近两百斤的重量。猪血比上次接得还要多，上次的猪血只够做两根血肠，这一次足足灌了四根。

苏叶惋惜地想如果家里有冰箱就好了，血肠还能留着以后吃。

趁着午饭的时间，她蒸了其中两条血肠，顺便用剁碎的蒜蓉、辣椒、香葱姜瓣酱油，做成了一道美味的沾酱，血肠片沾着它甭提多香。

顾向前耐心地切完五花肉后，用五香粉腌制它。他洗干净排骨，用它做了一道蒜蓉排骨。

排骨和蒜蓉用一层薄薄的猪油炸，排骨的肉香味和蒜香味融合在一起，变成了一股不可思议的香气。加上苏叶先前用猪油炸过香料，那股肉香味从窗户飘出，飘到了别人家里。

前后左右的邻居闻到这股香味，都香得受不了，心里纷纷嘀咕这是哪家人在吃肉。

这么一大股油香味，肯定费了不少油，这也太奢侈浪费了，奢侈得简直令人发指。

楼下，方秀莲扯了扯李茂刚的袖子说“听说向前打死了一头野猪，我看见他提了很多肉回家，咱们去向前家吃顿饭？”

李茂刚不太想去，但想起上次吃的红烧肉，味道香得能让人惦记上一个月。

他的喉结滚了滚，方秀莲从柜子里掏出了一套口红和香粉，“这是我前阵子在百货商店买的，嫂子保准喜欢，走吧。”

苏叶知道今天会有很多肉吃，提前请了楼下的周奶奶来吃饭。