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第154章(1 / 2)



《【热文】《灾年逃荒,我带全村一路吃香喝辣》顾倾沅 陆怀卿》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

桃源村过端午节有门前挂菖蒲等物辟邪的风俗,所以今日家家户户门前都挂上了菖蒲和艾草等物。

还有包粽子、包饺子,家家都能闻到粽叶香,沁人心脾。

顾倾沅厨艺好,今个儿在李家由她下厨,李大柱、顾大成兄弟帮忙打下手。

几人择菜、洗菜,忙活一通到了饭点开始做饭。

虽有粽子,但今个儿大壮生辰,所以顾倾沅从自个家带了米过来。

昨个儿她去后边水潭抓了好几只鱼上来,今日除了米还带了鱼和腊肉等菜。

她把米淘净煮上,开始切菜配菜。

中午要做红烧鱼、笋子炒腊肉、鲜烧茄子、凉拌黄瓜、炒红薯叶。

如今 到了五月,地里的茄子和黄瓜结了几个,李大婶没有吝啬,全摘了今日当菜。

配菜配好,顾倾沅开始做菜。

腌好的鱼块先入锅油炸两次,之后盛出。再把姜蒜片辣椒等底料爆香,放入鱼块翻炒入味出锅。

腊肉入锅煸油,待到它出了油又不干焦的时候,放入蒜片爆香,再把笋片入锅加调料翻炒,等到入味儿盛出。

鲜炒茄子就吃油一些,所以油放的多点。

放油,加蒜末、辣椒等酸料爆香,再把削均匀块的茄子入锅翻炒,之后盖锅焖上一会让水分出来,待到时机够了,就揭盖翻炒,这样茄子就软和入味了!

炒红薯叶就简单了,放油烧红,加蒜末爆香,再把择好的翠嫩红薯叶入锅翻炒,等到它软和就出锅了。

蔬菜都是李大柱早上才从地里摘回来的,都新鲜脆嫩的很!

就像那凉拌黄瓜,闻着有一股清香黄瓜味,拌上调料好还带有一股调料的香味,再放上新鲜辣椒末,香辣脆爽,单吃和下饭都可以。

米饭也煮好了,午饭开始。

菜端上桌,两家人在堂屋饭桌一一入座。

顾倾沅他们边吃饭边唠嗑,堂屋里的气氛热闹又温馨。

吃过饭,顾大成领着弟妹们在院子里疯玩。

今个儿过节,没啥事要忙,顾倾沅和李大柱他们便在堂屋外头说话。

今日大壮两周岁生辰,虽然李大婶一开始就说了不用带贺礼,但顾倾沅又怎会什么都不准备。

如今吃过饭,时机到了,她拿出一个小盒子递到香草面前。

“婶子,这是我给大壮的生辰贺礼。”

“哎哟,都是自家人还送啥礼喔!”

香草忙摆手不想接,李大婶也在一旁嗔笑:“娘早就跟你说了自家人不用准备这些虚礼,你咋就不听呢!”

“我可是大壮姑姑呢,哪能一点表示都没有!”

顾倾沅笑道:“大嫂收下吧,不贵重,祝我家大壮健康茁壮成长!”

“这……”

香草一脸犹疑,看向李大婶。

李大婶点点头,“收下吧,待大壮以后大了要教导他好好孝顺姑姑!”

“我省得的娘。”

香草重重点头,起身接过顾倾沅的盒子,“那我就替大壮谢谢二妹了!”

“自家人,不必客气!”

顾倾沅冲李大壮招了招手,“大壮,过姑姑这儿来吧!”

“姑姑!”

李大壮从几个孩子里抬起头,撒着脚丫跑到顾倾沅面前,小屁股墩儿坐在她腿上。

“姑姑,你叫大壮什么事啊?”

“姑姑送了你生辰贺礼,让你娘给你戴一戴吧。”

顾倾沅点点大壮的小鼻头,示意旁边的香草把生辰贺礼拿出来给大壮戴一戴。

香草自是听顾倾沅的话,她打开盒子,目光顿时瞪大,“二妹,礼物真是太贵重了!”

李大婶

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