第61章（1 / 2）

《《长安小厨娘（美食）》作者：梦游树》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

阿锦穿梭在各桌之间，脸上挂笑，托盘上面垒着一碗碗冒尖的白米饭。

武长青见状也很高兴，低头继续吃起来。

这次他特意将肉汁淋在了米饭上，莹白的饭粒裹上了油亮的酱汁子，浓郁的肉香渗进米饭，米香与肉汁混在一起，吃起来是说不出的香。

因用来炖肉的卤汁是崔时?钰提前备好的，一锅肉熟便下新的一锅，是以出菜速度极快，不多时?，一盘盘琥珀肉就流水似的端上了各桌。

食客们淌着口水看武长青一人?吃了半天?，早已迫不及待，肉一上桌便马上举起筷子。

有人?将肉汁浇在米饭之上，有人?夹着肉块与豆角同?食，有人?直接空口吞了好几块……一时?之间，食肆内满是大口吃肉的吞咽声、碗筷碰撞的清脆声响，还有食客们满足的叹息。

有人?边吃边赞道：“好肉！真香，没?吃过这么香的肉！”

“崔娘子饼子做得好，做起来肉来也是一绝！”

一位文士模样的郎君更?是摇头晃脑：“肥而不腻，瘦而不柴，妙哉妙哉！”

方才问武长青话那位冯掌柜正慢条斯理地用筷子将肉块分成小块，再把红亮油润的肉汁拌进饭中，端的是一副要连肉带饭细细品味的架势。

甫一入口，老头瞪大了眼睛，胡子都颤了几下。

“这琥珀肉真是绝了！”

不知不觉，武长青已将盘中最后一块肉吃完，酱汁被他用米饭刮得干干净净，就连干煸豆角的里?头的那几粒炸蒜末都吃光了。

他意犹未尽地看着空盘。

怎么办，还想吃。

恰好崔时?钰就在此时?路过阿锦忙不过来的时?候，她就过来搭把手。

至于阿宁，小姑娘也想替两个姐姐分担一下，奈何人?太小，连托盘都举着费劲，崔时?钰便拿了篮豆角让她在后厨慢慢择着玩。

想着能给姐姐分忧，阿宁择得很是卖力，这会子已经择到第二筐了。

想到这里?，崔时?钰笑笑，见武长青桌上的食盘已空，上前问道：“武铺正吃着可还好？”

两盘一碗都空得干干净净，想来对方这顿就餐体验还算不错。

果然，武长青把干煸豆角和琥珀肉都夸了一遍，就连那碗白米饭都得了句“弹糯可口”的评语。

说完又道：“崔小娘子，不知这琥珀肉可否外带，我想带一份回去给李二钱四他们尝尝。”

说到这里?，他忍俊不禁，向崔时?钰诉说起几天?前发生的事。

“听?闻崔小娘子不再做酱饼生意，钱四和李二都伤心?得不行?，特别是钱四，这几日用朝食时?直抱着胡饼长吁短叹……想来给他们带份琥珀肉回去，能宽慰些。”

脑海中浮现出钱四边哭边啃胡饼的画面，崔时?钰忍不住笑起来：“自然使得。”

钱四郎君的截断反应竟这么大么？

还好当初卖饼时?的那些保温食盒都还好好留着。

“武铺正稍后，儿这就去取。”说着麻利回到后厨，不多时?便装好食盒捧着出来了。

她掀开食盒盖子给武长青看。

于是武长青惊喜地发现，食盒里?面竟分了双层，上层放着刚从锅里?盛出还冒着热气的琥珀肉，下层是新出锅的米饭。每层底下都垫了干荷叶。

崔时?钰解释道：“武铺正带回武侯铺怕是已经过了午时?，这食盒最下头放了热炭灰，外头用棉布一裹，能保温一个时?辰。”

武长青心?头一暖，“崔小娘子费心?了，不知连食盒带餐饭一共索价几何？”他忙取出钱袋。

崔时?钰摆摆手：“武铺正今日携礼而来，又无意间帮小店招来许多生意，儿岂能再收银钱

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