第29章（2 / 2）

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窝蜂地冲向那个不起眼的小摊。

钱四跑得最快，排在头一个，没过多久便轮到他，豪爽地拍出早已准备好的七文钱。

“小娘子，我要一套加鸡脯的饼子，多刷辣酱！”

崔记酱香饼目前推出了五种口味，只刷酱的素饼、加菜、加蛋、菜蛋都加，还有这两日新出的加炸鸡脯的饼，和“梅香映雪”“金玉满堂”一样，也起了个好听的名字，叫做“玉酥屑金”。

钱四饭量大，喜辣，从前最爱刷辣酱的菜蛋都加的饼子，如今新欢变成了这“玉酥屑金”。比他手掌还大的鸡排铺满整块叠好的饼子，咬一口，外酥里嫩，酱香浓郁，简直是人间美味。

因是唯一一道肉食，不加菜不加蛋，只加炸鸡脯就要七文一套，是所有口味当中最贵的，但钱四觉得这笔钱花得很值，谁让崔小娘子将这鸡脯炸得实在好吃呢？

他相信绝对不只他一个人愿意花这笔钱。

就在他胡思乱想这段时间，摊后的崔娘子已将面饼热好、鸡脯炸好，正在刷酱。她头也不抬，手上的动作快得让人眼花缭乱。

钱四看得眼睛都直了。

那辣酱红得发亮，刷在饼上红彤彤的，极有食欲，配上刚煎出来的金黄酥脆的鸡脯，再撒上一把翠绿的葱花，一折一卷，香气扑鼻。

现在也直往他鼻子里钻呢。

饥肠辘辘地回到武侯铺，顾不上去公厨，钱四拉着李二直接往外面的门槛一坐，从怀里掏出还温热的酱香饼，张嘴就是一大口。

辣酱的辛香先冲上脑门，紧接着是炸得外酥里嫩、满口是肉的鸡脯，咬下去能听见脆皮碎裂的声音，肉汁混着酱料在舌尖炸开，钱四幸福得快要翻白眼。

他边吃边嘟囔：“这鸡脯真是绝了！外面脆里面嫩，真不知那崔小娘子是用什么料腌的，火候也炸得刚刚好，真是太了不得了！”

“唔唔唔！”李二咬着饼子，回答得含糊不清，但显然对这番话很是赞同。

武侯铺的其他人也都陆续买好饼子回来了，一时间，整个公厨加上外院里都是咔嚓咔嚓的咀嚼声和此起彼伏的赞叹：刘二捧着加蛋的饼吃得满嘴流油，连声说比于酒酒楼酒席上的菜还香；王五更夸张，把掉在袖子上的胡麻粒都舔干净了。

钱四吃得正欢，没过多久，忽然觉得四周的嘈杂声像被刀切断了似的，瞬间安静下来。

他茫然回头，嘴里的饼渣差点喷出来。