第21章（2 / 3）

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子。”宋冬说，栗米和麦子都是主粮，不能出错。

“好勒，宋大人，古公子，这边走。”边杰穿着草鞋，健步如飞，脸上全是乐呵呵的笑意。

到了地头了。阳光下，金灿灿的栗米舒展着，栗米穗已经下垂，挨着栗米是矮一点的菽豆，也尽都挂上了豆荚。每一株栗米上，穗子足有七八个，豆荚也都饱满硕大。

宋冬直接钻进了地里，他不敢相信自己的眼睛，颤抖着手一个一个数着，没得错，确实大都是七个，少的也至少六个，偶尔能有八个穗！又掂量了一下栗米穗的分量，拿手比划一下长度，宋冬很快判断出来，每个栗米穗都十分饱满，比以前重出不少。数数豆荚，也是一般情况。

就连对农事只粗浅了解的古淼也瞠目结舌。老天，他去自家庄子里看过，爹也请人教过他农术，但他也是头一次见到这般富饶又古怪的田地！说富饶，长了眼睛的人都能看出是丰收；说古怪，从未听说过这栗米能和菽豆种在一块田里！

“今年的栗米穗都结得特别大，足有七八个！旁边留了一块地，还按老法子种，也就五个穗，六个就算多。”边杰说着，又引领他们去看专门留出的一块田。

那块田地没有间种菽豆，只见地里的栗米无精打采，栗米穗出得少不说，每个穗也不饱满，路过的人一瞅，立马就能看出两块田的差距。

宋冬飞速心算，颤着声音说：“那这么说，咱们今年的栗米能比往年多上一成的收入了？”

“不止哩，每亩地里，栗米能多上一成，还得白饶一两百斤大豆。”边杰提醒说。唉，现在日子是好了，可也不能不把菽豆当粮食呀。

冷不禁地，宋冬畅怀大笑起来，眉间严肃的皱纹也都舒展开，便如同每一个老农一样爱惜地抚摸着黄澄澄金灿灿的粮食。旁边古淼先是吓了一跳，呀，真没想到，宋冬先生这样严肃的大人也会有如此放松的时候！

看着这栗米结出来的果实，宋冬畅想起了丰收的景象：“我看，怕是七月下旬就能秋收了。”

旁边边杰赞同地点点头：“宋大人说得差不离，眼下已经中旬了，再过个七八天，就可以开始秋收咯。”

“再去看看那垦荒地里的菽豆吧。”宋冬又说。他最惦记的，还是今年新开垦出来的这两千亩地能否有个收成。

等到了荒地一看，又是惊喜。许是按照郡王交代的草木灰施肥的缘故，人为补充了地力，这地看着只像是个薄田，若是来的外人，任谁也不会说这是刚开垦出一个多月的荒地。田地里，绿色的菽豆苗已经长到人的小腿高，根茎粗壮，叶片肥大，看着便是茁壮的好苗子。

也许郡王爷真的是后土娘娘座前的仙童转世，不然怎么会知道，田里种菽豆可以改良地力，和栗米混种能增产的妙法？也许真的是南沧县过得太贫苦，上苍不忍，才派这仙童来指点苍生？宋冬素来不信神佛，灾荒年间可从未见过天地显灵呀，但现在，他却第一次相信了。

几个人在田地里察看完，宋冬又拿出了随身的帛书，挥笔记录着今日田间见闻，这也是郡王爷要求，需对田地施种每隔时间定期记录，用作对比提升。

他们在地里忙活完，又去了边杰家，边杰媳妇李春花赶紧烧火开灶，今天吃麦面条子和夹肉麦面饼子。古淼也终于见到了那粗糙的麦饭是如何做成美食。

石碾子上，李春花拉着轻巧地转动，麦粒外壳乖乖脱去，只剩下麦粉来，因为今天有贵客，李春花心疼地把麦粉筛了几次，平常要是自己吃可还是舍不得。然后加水，在她灵巧的手下，麦粉乖乖的形成面团。面团擀平，切成长条后冷水下锅煮熟，加猪油、盐、葱、姜、菽豆酱，就是一碗香喷喷的麦面条子。旁边陶釜里麦面饼子也烙好了，当中用菜刀剖开，夹进去调好味的碎羊肉，满满当当摞一盘子。

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