第110章（1 / 3）

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“见过扈娘子。”慈姑轻轻淡淡福上一福，“在下姓康名慈姑，如今的永平坊、信陵坊食饭行行老。”

扈春娘虽不甚熟悉，可也知道如今满汴京城里独一份的娘子脚店，她抿嘴笑道：“都说康娘子是个能干的，却不想是个这么大的小娘子。只是不知两位行老来我熙春楼是为着何？”

“当然是为着帮扈娘子。”慈姑毫不犹豫直入主题。

“哈哈哈娘子这可是说笑了，我熙春楼有甚好帮的？”扈春娘先是一愣，旋即笑了起来，她身后两个护院也跟着一脸轻蔑。

吴自用紧张得手心微颤，吴行老则攥了攥手心里的汗。

但见慈姑镇定笑道：“适才我一路走来，见院中布置雅致，院内小姐矜持端庄又不失俏皮，瞧着倒像是个良家女儿一般，这才了悟为何一样是行院，扈娘子的熙春楼却能做到第一。”

“唔？是为何？”扈春娘眼中闪过一丝错愕，本来滑不留手的笑容也有些些许裂隙。

慈姑轻轻起身：“人性多变，明明是来寻欢，却不喜风尘之色，要的便是来往娘子皆如良家一般，我瞧着熙春楼的小姐们各个活灵活现，却似闺秀一般自在玩乐，这样自然引得客人心里痒痒，自然而然便将熙春楼与那别的行院区分得泾渭分明。我说对了不曾？”

扈春娘笑容僵在了脸上，半响才收敛了笑容，肃然道：“康娘子着实了得，怪不得年纪轻轻便可坐稳行老之位。”只不过一路所见，便能轻描淡写将她在风尘里摸爬滚打了几十年的经验一句道破：所谓男子性贱，一面喜欢勾引良家妇人一面又喜劝妓女从良。扈春娘开这熙春楼便是遵循了这一心理，座中女子各个端庄，兜售给客人的便是这偷良家子的乐趣。

疾风三人在旁目瞪口呆，疾风心里更是想：侯爷以后日子危矣。

“只不过嘛”慈姑卖了个关子，“你这熙春楼似梦如幻，偏偏西侧的厨房嘛，油腻腻，还烟熏火燎，着实败人胃口得很。”

扈春娘眼珠子一转：“谁家厨房不是如此？这却也是无可奈何之事。”

“扈娘子若是用我家席面，便可去除这灶房，原来那灶房的位置修一座高台，于明月时叫玉人月下吹笛，皓腕霜雪，缥缈凌波，何似仙境？总比油腻腻烟熏熏好。”

扈春娘一扬手中帕子：“原来康娘子今日说了一圈却是为着这个。这嘛，要容我再想想。”

慈姑挥挥手：“先不提这些，扈春娘先来尝尝我府上厨子所造席面。”说罢，便叫小吴去外头马车取跟来的食盒。

食盒拆卸间，慈姑一一道名菜名：“酒骨糟绯羊、鱼脍、光明虾炙、暖寒花酿驴、遍地锦装鳖、素蒸音声部。”

哐哐当当上了满满当当一桌子菜。

慈姑便亲自夹菜给扈春娘：“您先尝尝我这酒骨糟绯羊。”肉片薄如纸张，只能从侧面肌理中看得出来里头是羊肉，浸润在琥珀色的糟汁里瞧着便觉如梦似幻。

夹起一片薄如蝉翼，举起来日光清晰可透，居然真如纸张一般，凑近鼻子边还能闻见淡淡的花雕气息。

这糟卤在吊糟时加入了红曲米，因而比寻常的糟卤多了一丝红润，那羊肉也被浸泡得淡淡粉红，瞧着便觉心情大好。

入口先觉冰凉，这是慈姑做好羊糟卤后特意放入吊篮中吊在井水上空所致，暑热先去了大半。

羊肉一般红焖，炙烤，却少有人拿来糟卤，这羊肉是烹煮好之后用石镇压着浸入糟卤，经过石镇挤压的羊肉肌理细腻，入口滑润，毫无任何羊肉的腥膻之气，反而鲜美四溢。

糟卤汁渗入其中，花雕的醉人、卤汁的醇厚，齐齐登场，将羊肉本身的鲜美烘托得无以复加。

蜜色的糟卤汁晶莹透亮，瞧着就觉得，淡淡的酒香入嘴，以扈春娘的敏锐，立刻

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