第14章（2 / 3）

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高端方案，经鸿他们拿到了低端方案，谁也没加。

这次比赛的另外一条规则是，对同一顾客，一次最多卖五个cupcake。

在第二次团队会议上，经鸿团队的其他人再次七嘴八舌提出意见：“每人最多买五个cupcake，那我们可以提供折扣，比如买一个95折，两个9折，三个85折，四个8折，五个75折这样，鼓励他们尽量多买点。”“我们还可以”

“不，”对于这些促销策略经鸿直接全部否决了，他说，“这些策略都非常好，但比赛是有固定时间的，别忘记了，我们这边人数少，执行上的压力很大。而且我们面向的是低端顾客，让这些顾客一次性买超出习惯的数量，很困难。”

“那？”

经鸿望着桌子上面各种款式的小蛋糕，说：“这样吧，圣诞节马上到了，我们只卖一盒五个的圣诞节蛋糕套装，不允许任何顾客选择数量或者款式，否则太乱了。我们必须节省时间、快速销售。”说着，经鸿拿出一张纸，“一盒五个的样式我已经画在这里了，都比较简单我们现在的烘焙师完全可以制作出来，但样子又非常好看。第一个是圣诞树，螺旋形的绿色奶油上面撒些白色糖霜，第二个是蓝色蛋糕，上面插个雪花装饰。第三个是圣诞帽子，螺旋形的红色奶油，周围堆上白色奶油花假装毛线球儿。第四个是这样，‘一套五个’的销售就显得好像理所应当了，圣诞主题下，它们几个是一整套，没法儿拆，即使是低端顾客也不会觉得一次性买五个太多。而且我想，即使是在福利社区，顾客们也对‘圣诞节’有不一样的态度吧，毕竟圣诞一年一次，他们不会那么吝啬，因为他们也想给家里人一个温暖的圣诞节。那看见蛋糕，就可能动心。”

此外经鸿还说：“折扣就是10%。研究表明折扣超过10%会增加消费者的不信任感，效果反而不如10%。我们这是食品，别显得好像要过期了似的。”

其他选手再次佩服他。

另外，经鸿依然没忘记了“互联网”这个东西。他直接与商场经理谈，说服经理在那一天给顾客的促销邮件和APP里加上了经鸿他们cupcake的活动，直接群发给了几万名注册顾客。

经鸿认为福利社区的顾客们绝大多数住在附近，可能会对“圣诞套装”的折扣活动感兴趣，而时尚大街的顾客们则并非如此，他们分布在城市各处。

在销售前，经鸿非常细心周到。

他能想到很多东西：“Mike，去银行换些零钱，越多越好，有人可能用现金。”“Misha，你来设置POS机和其他的支付方式。”“Kate，你来负责活动海报和指示牌，在商场的各个地方介绍我们这个活动。”“Yao，你来负责产品堆头。”“Chelsea，你来负责桌子、椅子、产品堆放”“最后，我去制作在大门口发放的优惠券儿。”

经鸿不会太抠细节，也不会干涉每个小组的领导者，经鸿只在每一个组完成任务后验收验收。

即使这样，晚上五点，现场依然有些混乱。

做活动就是这样，永远都有意外状况。

然而经鸿非常冷静，叫所有人稳住了，自己只管自己的事，有人负责引导、讲解，有人负责拿东西，有人负责收款找零、有人负责在大门口发优惠券、有人负责在电梯口向排队的推销蛋糕

中间有一次，他们团队一个黑人与经鸿起了争执。

黑人身高两米，还是个光头，他俯视着经鸿，嗓门极大，英语又快：“NO！！！”

we should”

经鸿当时也很累了，但他完全没退让半步，没失了威严，他嗓门更大，到了最后甚至嘶着声带，说：“你这件事不重要！懂了吗？不重要！现在去做你应该做的！！！”

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