《[附带番外]《徐记小餐馆[美食]》作者:屋顶上的小笼包》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
,五点五分,一会徐池就要到家。
热锅凉油,两个辣椒过油爆香,然后小白菜快速入锅,盐,酱油,醋,不断大火翻炒,小炒菜吃的就是这个热锅气,也更要趁热吃。
徐池五点十分到的家。
徐小溪这边白菜刚刚出锅,醋溜的是很下饭。
“正好,洗手吃饭。”
徐池放下书包换了鞋赶紧去洗手,身上还是校服。
徐小溪把菜都盛出来一大半,米饭已经蒸好了,放进去半碗米,现在蒸熟就刚刚好一碗。
“吃饭吧,给咱们家合作的茶叶的周爷爷送来的过年礼物,杀了一只兔子,我刚刚炒好稍微炖了一下,你看看。”
徐池下午放学每天都很饿,碗里的米饭平平整整的,而且更香。
“小姨,今天的米饭蒸的不一样。”
徐小溪点头,“用的老方法蒸的。”
徐池夹了一小块兔肉,入口就是又麻又辣,然后就是肉很嫩,跟那次吃过的冷吃兔完全不一样,这个更偏麻,吃一口都能扒拉两大口米饭,他后面还倒了汤汁到米饭里,直接变成拌饭,特别的香。
晚上徐淮回来都是现蒸的米饭,又热一遍菜,他把剩下的全部都吃完了。
第二天一早,徐小溪到店里忙活起来,温度零下,路上好些地方都结了冰,早上骑车过来都要小心翼翼。
六点,徐小溪收到宋老板送来的肉,前几天都是宋嫂子来的。
“宋老板,你从外地回来了?”宋老板明显是瘦了很多,穿着军大衣,他一大早跑着到各个饭店里送菜都很冷,所以好不好看都不重要,只要暖和就行,“快进来喝口水。”
宋老板忙完姑姑的三年就去了外地亲戚那边,有个长辈去世了,他在那边帮忙了好久。
“不喝了,这后面还有好几家没去呢,三年的事情我还是要再谢谢徐老板的,现在临近年底,好多办事的,有几家亲戚托我问问,你还接不接这个喜宴之类的,价格不是问题,主要是都要面子。”
徐小溪年前是没这个打算的,她帮宋老板也更多是因为朋友。
“不了,明年再说吧,我这还要准备弄熏排骨,熏肠的,没时间。”
宋老板听到她说的,“那个腊肠还有吗?我也想要一些。”
徐小溪笑笑,“还没开始呢,大概要下周一二,你想要多少,我可以先给你记下来。”
“各来五斤吧,过年待客啥的也缺不了。”
宋老板本来也是要买来过年的,那买别人的不如买小徐老板的。
徐小溪写下来。
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