第309章（2 / 2）

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我来买豆皮跟牛筋面。”

男的有些胖，个也不多高，戴着眼镜，只看了一眼就又转头忙乎自己的。

女的扎着长头发，穿戴着围裙，圆圆的脸上，大眼双眼皮，看着就面善。

“来了，妹子，要多少豆皮跟牛筋面。”她随手就拿起来小本本还有自己围裙前面兜里的笔。

徐小溪看这个小店里面还有个门口，打开里面就是个大院子，生产出来的都已经挂在院子里面扯好的绳子上。

“每样两斤吧。”

老板娘笑着应了一声，“妹子，进来等一下，都是鲜榨出来的，在后面晒着呢，我给你装好你带回家接着晾上就可以。”

徐小溪点点头，两斤豆皮加两斤牛筋面总共十五块钱，她接过来袋子提着放在车兜里，到楼下的时候邻居们都站着玩呢，这会外面可是舒服，三轮电动车停到朱老师家的小车棚里，住在一楼就是比较方便。

朱老师她们也都看到了，过去帮忙，总共打了一袋子半的面，挺沉的。

“小徐，我来给你抬着。”

徐小溪自己能搬动半袋的，但一整的大袋的就费劲了。

“谢谢朱老师。”

朱老师虽然年纪有些大，但身体还行，两个人一起提着。

赵奶奶是真的用不了太大的力气，年轻的时候腰就不行了，她在旁边看还关心的嘱咐上。

“你们俩慢点啊。”

幸好是二楼，两个人慢慢的抬上去，也给弄好了，剩下的半袋就是徐小溪自己单手就拎了上去。

徐小溪到家里先把豆皮跟牛筋面都拿出来晾着，然后把面袋子外面套上一层塑料袋，拿过来一个小凳子靠墙角放，面袋子直接放上去，这样是为了防潮，然后发面的大盆拿过来，直接两大瓢面，放上酵母，和上面发着，锅里煮上温热水把盆子放进去，这样发得快，面弄完就把豆皮跟牛筋面都拿过来一部分放到水盆里泡着，洗洗干净，豆皮是要过热水煮一下，去腥气。

徐小溪拿出柜子里的调料，她准备给做点辣条，自己家里做的到底还是要更卫生更好吃一些，能控制辣度，大料也都备齐，做麻辣口的，两种麻椒都必不可少的，辣椒要辣而香，起锅烧油，准备好的大葱姜片全部都放进去，出香味后，再把麻椒辣椒放小半碗进去，盐，味精调味，拿着笊篱反复煸炸，然后全部出味后，浇在备好的豆皮跟牛筋面上，拿着筷子反复搅拌。

厨房里全是又麻又辣的香味。

徐小溪拿起来一小根尝了一下，还是热的，味道倒是还行，放凉再腌制一下会是更入味，她给放到案板上。