第69章（1 / 3）

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蔬菜入口爽脆多汁，味道清甜，徐管家在里面尝到了新鲜生菜，芝麻菜，小番茄和牛油果，沙拉的酱汁大约是顾圆圆自己调的，咸中带着甜味和芝麻的香味，但又完全不会影响蔬菜的清甜，吃起来口感清爽，是一道完美的餐前沙拉。

顾圆圆端着饮料过来，徐管家问道：“你这沙拉里，除了蔬菜好像还有别的？”

顾圆圆将玉米汁放在她面前：“嗯，我放了烤脆的面包丁和煎过的培根脆，只有一点点，但是吃起来会有惊喜。”

确实惊喜，徐管家这才知道，原来刚刚口中突然爆发的那种浓烈香味来自于培根脆，难怪她觉得有点熟悉却又尝不出是什么。

但她并没有说什么，沉默着又夹了一只柠檬虾。

新鲜的虾肉紧实弹牙，肉质鲜甜，已经在调味料的浸泡中入味了，吃起来有虾肉的甜味，还有柠檬的清香，酸甜可口，带着一点点刺激食欲的辣味和香料奇特的口感，十分开胃。

徐管家不由的伸出筷子，又夹了一只。

第一道热菜端上桌的时候，柠檬虾已经只剩柠檬和香料了，蔬菜什锦沙拉也见了底，顾圆圆放心下来，把手里的菜放到桌子上。

“药膳汤咖喱，”顾圆圆将一只深色陶瓷炖锅直接放到桌上，“用的是鸡肉和我刚刚摘的那些蔬菜，冬天吃这个很暖和的。”

在室内就谈不上暖和不暖和了，不过闻起来确实很香，咖喱温和中带点刺激的味道，和徐管家以往吃过的那种咖喱的气味似乎不太一样。

顾圆圆拿过摆在旁边的小碗，帮他们分别盛了一碗，徐管家低头看看摆在自己面前的那碗‘药膳汤咖喱’。

碗勺和那只炖锅似乎是一整套的，陶瓷碗的边缘镶着一圈深边，里面放了几块鸡肉和切块的土豆，浸泡在看起来就很浓稠的咖喱汤汁里，上面则放着似乎是炸过的蔬菜，有南瓜片，茄子片，胡萝卜片和藕片。

徐管家对蔬菜更有兴趣，先夹了一片薄薄的藕片咬了一口。

很意外，本以为是脆脆的，咬下去才发现竟然是软糯的口感，外面一层是被炸过的脆皮，里面是口感酥软的藕片，吸饱了咖喱汤汁的味道，吃起来滋味十足。

这咖喱吃起来比她以往吃过的都更符合她的口味，没有那种过于甜腻浓厚的感觉，香甜之余更加清爽，里面的鸡肉极为软嫩，用筷子一夹，肉就从骨头上掉下来了，鸡肉沾满了咖喱汤汁，微辣中带着咖喱特有的香气，叫人鼻尖微微冒汗。

面前的一小碗咖喱很快就被吃完了，徐管家看着对面已经在吃第二碗的杨宇风，想要给自己也再来点，又有些不好意思。

正想着，顾圆圆端着第二道菜来了。

“芝士黄金虾球，小心烫哦。”顾圆圆将汤咖喱往旁边挪了挪，放上新的菜，徐管家看到汤咖喱被放到了离自己更近的地方，心里一喜。

虾球圆圆的一个，整体是金黄色，上面露出来一小截红色的虾尾，正好可以捏在手里。

杨宇风捏起一个虾球，沾了点旁边的番茄酱咬了一口。

虾球外面裹着的是土豆泥，最外面那层油炸后形成了一层脆壳，一口咬下去，咔嚓一声，酥脆香甜，里面则是绵软的土豆泥，土豆泥内层是满满的芝士，奶香浓郁，最里面则是一只完整的大虾，虾肉是提前腌制过的，咸香可口，肉质又不会干柴，吃起来有趣又美味。

汤是奶汤鲫鱼，汤汁奶白浓郁，一点腥味都没有，这味道完全是靠着菌菇和鱼肉天然的鲜味炖煮出来的，入口柔和，温柔的顺着喉咙流淌入腹，口中只余下淡淡的香甜，不会像加入大量调味品和提鲜剂的食物那般霸道的残留在口中。

徐管家喝下一小碗奶白的鱼汤，眉头舒展：“这小姑娘的手艺，怕是比夏家主厨还要更胜一筹。”

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