第53章（1 / 3）

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她看着忍不住笑，随后又觉得悲哀，只是一碗简单的鸡汤面而已，在自己那个时代，像星澜同事这样有一份工作，每天认认真真上班的人，再怎么困难也不至于让孩子吃不起，然而这显然是这个小女孩第一次尝到这样简单的美味，甚至还是她出生以来第一次进餐馆。

从她这么久的观察来看，这个时代显然是应该不缺资源的，农作物生长的速度很快，所有人都不会饿着，但偏偏就有人搞技术垄断，把技能和技术紧紧抓在一部分人手中，生怕被别人学去一分。

可能对于这个时代的人来说这是常态，但是在顾圆圆这个外来者看来却极不正常，技术垄断在少部分人手中，但人的精力终究有限，无法集思广益就很难再有进步，别的行业顾圆圆不懂，但是美食这一块，身为内行的她一眼就看出已经进入了停滞甚至是倒退阶段。

然而身为一个自己也在底层挣扎，至今还住着房车的人，顾圆圆也只能在自己能力范围内，让大家以可以接受的价格尽量吃到美味的食物。

手边的玻璃罐子里，快要炖煮好的汤汁散发出阵阵清甜的梨香，深橘色的汤汁冒着细密的小泡泡，食材在其中翻滚着上下沉浮，这是她最近打算推出的新品，小吊梨汤。

作者有话说：

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第37章 小吊梨汤

看煮的差不多了, 顾圆圆关掉加热器，将罐子里的梨汤舀进试吃的小玻璃汤盅里。

最近天气越发寒冷干燥，她这里来的也有不少是学校的教授, 正适合喝一些润肺清火的甜汤。

小吊梨汤是用多汁的雪花梨，银耳，冰糖和青梅炖煮的, 炖好的汤汁是浅浅的橘黄色, 颜色透亮，因为加了富含多糖的银耳，汤汁略有些粘稠, 顾圆圆自己拿了一碗先试了试，满意的点点头，这才招呼星澜过来帮她一起送去给店里的客人试吃。

顾圆圆端着托盘, 送了几份给其他客人后，走到几个常来的教授那一桌：“周教授, 孙教授, 姜教授，尝尝我新做的小吊梨汤，对嗓子很好的。”

自从知道周教授的妻子以前也是学院的教授，顾圆圆就一直称呼她姜教授了。

透明玻璃的小汤盅里，温热的橘色梨汤微微泛着涟漪, 上面漂浮着几颗鲜红色的枸杞, 看着赏心悦目, 几个教授都是熟客了，相当自然的端起汤盅喝了一口。

梨汤入口清甜, 梨香浓郁, 还有青梅的酸甜清爽, 口感柔滑却不会过于浓稠，温热的汤汁顺着喉咙滑下去的瞬间，几个教授同时感受到了自己的嗓子像是被温和的手抚慰了一下。

其中尤其是上课老爱扯着嗓门喊的孙教授，天气转凉之后他的嗓子就一直不舒服，只能靠清喉糖之类的撑着，刚刚一口梨汤下去，原本干涩疼痛的喉咙一下子舒服了，不适感消失了大半。

“这汤，”孙教授端着汤盅惊讶的看顾圆圆，“小老板，难不成你还做过医疗官？”

一旁的周教授白了他一眼，圆圆早就说过没上过学，你自己听听这话合理吗？

不过他也挺惊讶的，他和妻子两个人的嗓子也不大好，但也算不上大毛病，实在不舒服就吃点药，没想到一道汤竟然还能有治嗓子的功效。

顾圆圆笑到：“这汤是用梨子和冰糖，青梅炖煮的，喝下去会让嗓子暂时比较舒服，治疗是算不上的，不过若是秋冬季节常喝确实可以防止症状加重。”

“嗐，这还不够吗，又好喝，还能治嗓子，”孙教授激动道，“这个什么时候能买，我肯定得每天来一杯。”

“大家都喜欢的话，过两天就能上新……”

顾圆圆话没说完，就听到隔壁桌一个稚嫩的嗓音响起来。

“妈妈，这个甜汤好好喝

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