第104章（2 / 2）

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，我们明早再过来。”

几个兽人离开后，狼战才向石锅里看了几眼，低声问道：“你把卤肉都送出去了？没留点？”

白楼无辜的眨了眨眼，“没留，你想吃？”他看向厨房小仓库的方向，那里有下午刚领来的猎物。

忘了考虑狼战和狼图的事，让白楼有点不好意思，他露出一个略带着些讨好的笑容，连忙哄道：“没事没事，我现在给你卤上，虽然味道会差一点点，但也很好吃的！”

狼战听他一副哄幼崽的语气，有些好笑。“不用，也不是非要吃，你做什么我都喜欢。”

白楼笑嘻嘻道：“做这个最简单啦，正好有卤汤，还省事了呢。”只要把肉切成小块，再加上点料，就能在短时间内入味了，确实也算省事。

帮着白楼洗完菜和肉，狼战去了仓库，他需要把白楼今天带回来的茄子种进新挖好的菜地里。

白楼则将猪肉块焯水，连着新准备的香料一起放进卤汤里卤上。面粉加入少量盐搅拌均匀增加筋性，准备两碗水，一碗热水一碗凉水，分开两边倒入面盆，一边倒一边搅拌出棉絮状。

将面粉和成一个柔软的面团，刷上一层瓜子油，放到一旁醒发。

鹿肉放入生姜、葱段凉水下锅焯水洗净，锅内重新加入清水，白楼往里面兑了些灵泉水，然后把人参切片下进锅中，加入鹿肉大火炖煮。

趁着间隙给土豆削了皮切丝，泡在凉水中备用。辣椒分别切块切丝、黄瓜切丝、大葱切丝、萝卜切丝、萝卜缨子切段。

烧烤架暂时拿掉，白楼架上陶锅，加入清水，烧开后下入萝卜缨子焯水断生，为了保持菜的口感，白楼没敢多煮，在心里默念了六十个数，就赶快捞出来用凉水过了几遍。

把萝卜缨子控干水和萝卜丝一起放到大石碗里，锅里烧油，加入干辣椒、葱、花椒炒香，直接倒进去。再加入味精粉、糖、盐、香油、白芝麻，最后撒上柠檬汁搅拌均匀。

拿一片叶子盖上避免落灰，白楼把它放到一旁。

用筷子插了一下锅里的鹿肉，虽然不够软烂，但已经熟透，白楼捞出来了大半，串在烤肉签子上，架上烧烤架开始烤肉。

晒干的猴头菇泡开，加上姜片、葱段一起放入汤锅中，用之前狼战给他做的竹夹将下面的炭火夹出来一些，小火继续炖汤。

醒过的面团切开，分成一个个剂子揉圆，案板上撒上面粉避免粘连，用手将剂子按扁。

上面刷上一层食用油，再撒上一些干面粉，把另一个圆饼放在上面轻轻按压几下让其贴合不掉。

弄好的一对对圆饼放到一旁醒发，白楼翻了一下烤肉，撒上调料。

黄瓜丝、葱丝加入辣椒油、花椒油拌匀，白楼夹起两根尝了尝，辣椒油里已经有了不少香料，还有盐和白糖。

不过他做的时候是想要辣椒油单独也能吃的，所以盐和糖下的都不重，只简单做了个调味，这会儿拌进凉菜里就显得凉菜的味道淡了点。

白楼又往黄瓜凉菜里加了些盐和白糖，最后滴上几滴香油，也盖上叶子放到一旁。

狼战种完地，去河里洗了个澡才把狼图接回来，白楼看他进门，就把卤肉锅端下来放到一旁浸泡入味去了。

狼战接过翻烤肉的活儿，看着白楼身边这一大堆东西，有些惊讶于今天晚餐的丰盛，“还有什么我能做的吗？”

白楼想了一下，指了指用来做石板烧和烙饼的石板道：“清洗一下，架到火堆上加热，然后等吃饭就行了。”

狼战笑了一声，拎起石板去院子里冲刷，“遵命，做了这么多吃的，今晚辛苦了。”