第191章（1 / 2）

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“什么难吃，你胡说什么啊。”陈氏推开挡在自己身前的李恒远，忙不迭的朝李渔燕跟李清宇看去，“燕燕清宇，你们这汤汁到底是怎么做的？为什么能这么鲜？”

“鲜？”李恒远这下也弄明白了，“你是说着汤汁的味道还不错？”

“岂止是不错啊。”陈氏说道，“这简直是我尝过最鲜的汤汁了！”

“真的假的。”李恒远被陈氏那夸张的语气，弄的有些将信将疑的。

“什么真的假的，你自己尝尝不就知道了。”

说着，陈氏忙不迭的灶台上又拿了双筷子，就给李恒远夹了个生蚝，当然那灵魂一般的料汁，也是必不可少的。

被陈氏投喂了一块生蚝之后，李恒远整个人都惊呆了，“我的天，这、这料汁的味道，也太惊人了吧？”

“可不是。”陈氏说着，又尝了一块，“燕燕，清宇你们快跟娘说说，这料汁都是怎么做的？”

“是啊，你们快跟我们说说，这到底是怎么回事啊？你们怎么做出怎么好吃的料汁的？”

“就是用生蚝做的啊。”李渔燕指着边上那盘干瘪的生蚝道，“我们就是把生蚝肉倒进锅里煮，等它熬出汁了，再把生蚝汁也倒进去继续熬，接着就一直煮啊煮，直到里面的生蚝都熬瘦了，就把生蚝肉给捞出来……”

听着李渔燕说着熬蚝油的过程，李恒远跟陈氏简直惊呆了，“就、就这么简单？”

“那这个汤汁为什么会这么粘稠。”陈氏指着蚝油朝李渔燕问道，“还有生蚝汁煮出来不该是乳白色的吗？这个又这么会是墨色的？”

“这个啊。”李渔燕迟疑了下。

看到这个情况，陈氏就朝李清宇看了过去。

李清宇哪里知道这汤汁到底为什么会变成这样的啊，只见他挠了挠脑袋，一脸憨笑的冲陈氏笑了几声，“那个，我就是把妹妹拿过来的黑水倒了进去，然后锅里的生蚝汁就变成这样了。”

“黑水？”陈氏有些疑惑的朝李渔燕看去，“燕燕这是怎么回事啊？”

“额……”李渔燕有些尴尬的笑了下，“那什么，我就是把刚才你给我的淀粉加了些水，然后……”

“然后又什么？”陈氏追问道。

李渔燕低下脑袋，“那个，然后我又加了点八爪鱼的墨水。”

“什么？”陈氏震惊的睁大了眼睛。

李渔燕赶紧抬头解释道，“我就是看那生蚝水白乎乎的不太好看，所以就想给它加点颜色，然后那只八爪鱼又刚好从盆里爬出来……”

而这个时候，李清宇也总算是明白了那碗水的颜色，为什么会是黑色的了，“我就说这水为什么会是黑色的，原来是怎么一回事啊。”

陈氏更是被李渔燕的骚操作给惊呆了，她看了眼碗里的黑色料汁，又看了眼李渔燕，一时间真不知道该说些什么。

刚才还觉得自己简直就是个小天才的李渔燕，在陈氏跟李恒远几个那不敢置信的表情下，也有些讪讪的。

不过，就算是这样，李渔燕还是坚持的道，“不过，娘，你们不觉得这酱汁就该是黑色的才好看吗？要是白白的话，就不好看了。”

“你怎么知道白白的不好看。”陈氏看着小丫头道，“说不定白色的更好看呢。”

“才不会呢。”李渔燕坚信，只有黑色的蚝油才是蚝油，其他颜色的蚝油都是假冒伪劣产品！

陈氏看着小丫头脸上的表情，有些无奈的摇了摇头。

接着，陈氏就在心里盘算着，等把绿豆粉丝给做好之后，要在做一回生蚝汁，毕竟，加了八爪鱼墨汁什么的料汁，还是有点让她没法接受的。

不知道陈氏的想法的李渔燕，在看到陈氏把蚝油好好的收起来后，还特别高兴的

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