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荣善衡洗了手,将泡了三个小时的糯米捞到白瓷碗里备用,又打开绞肉机,放进切好的姜丝、香菇和猪肉搅拌,搅好后,放入生抽、蚝油、料酒、葱末、牛肉粉,打进一个鸡蛋,搅匀。
准备工作做得差不多,他将所有食材拿到胡桃木“一枚板”餐桌上。
他先用肉馅团了两个大丸子,包在一整片白菜叶子上,放进桌上电磁炉铸铁锅汤汁里,小火慢炖着。
然后打开美食 app,照着笔记开始团小丸子,一簇不规则的肉馅很快在他掌心听话得滚成小圆球。他掌握好力度,用两指轻捏着小肉丸子去粘糯米,转几圈,小肉丸裹上糯米,就像穿了件白色的小衣服。以此类推,不锈钢托盘上很快就摆满了他做好的糯米丸子。
荣善衡看着这些白团子可爱,拿指尖轻触,想着它们蒸熟后晶莹剔透,华丽变身珍珠丸子,不自觉噙起嘴角。
正团得起劲,视频电话打进来。
“干嘛呢?”对方凑近屏幕看。
“做珍珠丸子。”
“锅里的是啥?”
“清炖狮子头。”
“嚯,不腻啊!想吃肉想疯了?”
荣善衡斜睨他一眼,继续团丸子,慢悠悠问:“你最近还好吧,小孩听话吗?”
“一言难尽,两岁孩子的拆家本领不可小觑。我们打算托管了。”
“你们夫妇是工作狂,但有孩子了,还是要多陪陪他,小孩子最需要的就是大人的陪伴。”
对方“嘁”了声,说等你有了孩子就知道了,你现在是站着说话不腰疼。
荣善衡不以为然,笑回:“从来就没这打算。”
对方也跟着笑,说这我还真信!却没继续这个话题,而是问:“你学校的事儿有进展了没?”
“还那样,调查中。”
“那学生怎么说?”
“什么都不说。”
“你都支付人家四个月的医药费了,老这么耗下去,一点实质性进展都没有。”
荣善衡深呼吸,明显比对方更有耐心:“这不还有你周品初呢吗,你是我最大的金主,才四个月就心疼钱啦?”
“我的钱也不是大风刮来的!”周品初有些激动,但荣善衡却对他朗笑几声,只因二人是多年好友,彼此太熟悉。
“善衡,不是我说你,你就是心太软,我凭直觉说,这次搞你的人就是身边的人,熟人作案的痕迹太重!”
荣善衡点点头,叉腰看着全部做好的糯米丸子,说了声谢谢,又说我相信学校调查组的结果。
对方没再说话,多说无益。荣善衡这人就这么轴。忽看见铺好的珍珠丸子,好奇道:“看着不错,我也想吃了。”
荣善衡撇嘴:“让你老婆给你做去!”
恰此时,视频里传出来开门声,紧接着就是一句疲惫的:“老公啊,赶紧带儿子去洗手,脏死了……”
这是周品初他老婆林思末带着孩子从早教班回来了,她笑着朝视频里的荣善衡打招呼,把孩子抱到镜头前,指着荣善衡说:“儿子,这就是善衡叔叔,长得帅吧,人也超级好,还会做好多好吃的,你想不想去他家住啊?”
小朋友吱吱呀呀随着说,朝荣善衡招手,忽拿起桌上的文件,咔嚓一下撕成两半!
视频里传来周品初气急败坏的训斥……
挂了电话,荣善衡将满满一托盘丸子放入蒸箱,按下时间,不一会,里面蒸腾起热气,呼到玻璃上。
他盯着里面逐渐模糊的白色丸子,出神,忽然觉得,有个家也挺好的。
五一节前的最后一个工作日。杨之玉下午就想溜,打着见作者的名义,也不用请假。
可谁知屁股刚离开椅子,就被齐震截
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