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第109章(2 / 2)



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个埋怨,还是说吧,啊~”

她说着说着就撒娇起来,李琚装腔作势不到一息就道:“你做什么我就吃什么,真的。其实我自己爱吃什么,我也并不知道。”

什么山珍海味都尝过,早已对吃食都不感兴趣了。

舍娘见怎么磨他他都不说,只好道:“那我做了,你可别说难吃啊。”

“放心吧,我肯定不会的。”李琚做梦也没想过舍娘还会下厨做饭给他吃。

舍娘当然不会做一大桌子菜,她想着天气这么热,吃凉面最爽快,因此,晚上先吩咐了厨房一声,她亲自换了身半旧不新的衣裳去厨房。

厨娘们都候着,她就笑道:“你们先准备小米椒、粗细辣椒面、芝麻、青瓜丝、鸡丝,再油炸点黄豆,我在边上和面。”

不过,她和面想用南瓜和,如此就有一些微微黄色,更能增添颜色。

南瓜蒸的时候,她正让人把老面拿出来,又把面粉挖了几碗出来,又着人烧水。等南瓜蒸熟的时候,按压成泥,再放面粉里,一起和面。

厨娘们见她还算麻利,还奉承起来,舍娘忙道:“我已然让人拿了一套海棠描金边的碗碟来,你们快去忙吧。”

面和完,要醒发半个时辰,她干脆去前面竹林游玩一番,回来的时候,方才开始开条切面。把面条先煮一会儿,煮的不那么软烂但又熟了的时候,捞上来再过凉水。

调了个酸辣味道的酱汁,搅拌一二,再放上青瓜丝、油炸黄豆和鸡丝,最后泼上油辣子。

她自己尝了一口,真个爽口。

又忙让人端到前院去,厨娘们也不会真的只让她们夫妻只吃凉面,依旧是八碗八碟几道饮子吃食上上来。

李琚见舍娘亲自端给他,吸了吸鼻子:“放了好多醋吗?”

“嗯,这放的是我们山西的醋,但你放心,

绝不是那种酸口的,是爽口的。”舍娘笑道。

李琚赶紧拌了一下,初时吃了一口不觉,但逐渐一碗面吃光了,见舍娘吃不完,把她剩下的也都吃了。

听说吃饭的人把饭吃光,那就是对做饭的人最大的敬意。

舍娘没想到他这么捧场,很快李琚还替她周全起来:“下次还可以敬献给祖母母亲那儿,也让她们尝尝。”

“倒是我的一时疏漏,多亏你提醒。”其实舍娘是怕吃食这种东西不比别的,你送的未必是人家爱吃的,且酸辣凉面这种比较刺激味蕾的,年纪大的人不一定爱吃。

李琚听了一脸得意,还道:“你今儿做面给我吃,我明儿也送你一个东西。”

舍娘笑眯眯的:“好呀。”


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