第81章（3 / 3）
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手。
经年的老母鸡拔毛洗净切块，放入锅内焯水，加生姜去?腥，也有人说?加酒去?腥效果更好，不过酒是?用粮食酿的，且属于官府严格管控的东西，价格贵着呢，柳天骄向来舍不得放。焯完水的老母鸡放入另外?的锅内，加水，放入老母鸡，加生姜、大?葱、红枣，再放入泡发的干蘑菇，大?火烧开，接着就?可以转小火细细炖了。
柳天骄又腾出工夫来卤鸭子，家里本就?是?卖卤猪杂的，常年养着一大?锅上好的卤水，直接把收拾好的鸭子放进去?炖就?是?了，很是?简单。
剩下的菜都不费功夫，柳天骄并没有急着做，就?招呼着小包兄弟两个一起把配菜备好，然后围坐在灶边烤火。
在昏黄的火锅里，一个个脸上洋溢着满足的笑脸，身上是?干净温暖的，锅里煮着喷香的美食，来年又有各自的奔头，再没有比这?更满足的日子了，如何不该笑呢？
炖了整整一个时?辰，柳天骄才开始煮鱼炒菜。
他?今天准备的是?一条大?草鱼，就?在村里的一个池塘买的，有六斤重呢，柳天骄怕吃不完，便准备今晚只煮一半，剩下的一半过两天做麻辣鱼，倒是?完全把兄弟俩的愿望都满足了。
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