第147章（3 / 3）

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「萱」，「萱忘忧」的那个萱，鲜脆爽嫩，食之昏然如醉, 故名「忘忧」。还有这婆婆丁啊，虽然吃起来微苦，但焯过水再下入温补的米汤里，那滋味就变得柔和了起来……”

老饕说起吃的来总是这般头头是道，清粥小菜也能被他说得妙趣横生。少时便遁入仙门的弟子不懂这些，在他为数不多的童年记忆里，肉贵菜贱，平民一年到头来的餐桌上都难见荤腥。孩童偶尔吃到一口肉都开心得跟过年似的，怎会有人不喜欢吃肉而喜欢吃菜呢？

在离人村内部情报被调查清楚之前，这些外门大比的弟子们的任务临时变更为净化被魔气侵蚀的土壤。和老饕闲谈了几句后，那名弟子便步履匆匆地离去，继续忙碌自己手头的事情。只剩下老饕一人蹲在篝火边，熬着一锅野菜白米粥。

看着那自入仙门后便再没尝过人生百味的同门远去，老饕在心里叹了一口气。他没有说，萱与婆婆丁都是平民百姓在青黄不接时期最常见的救济粮，它们多生于春夏。那时的平民刚熬过寒冷刺骨的冬季，存粮所剩无几却仍要赶着下地春耕。不少农人没死在冬天，反而死在了春暖花开的时节。

然而萱多吃腹泻，婆婆丁味苦干涩，有些平民百姓家里甚至买不起盐。

熬粥要用砂锅，这样才会受热均匀，水多米少，这样不容易糊底。一锅粥要用小火慢慢地熬，急不得，快不得。要耐着性子，熬得白米开花，熬得水米交融，这样热乎乎的一碗米浆，滋味才算醇美。

「熬」的不仅是粥，也是人的一生。

“咸苦，寡淡，无味。”