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第153章(2 / 2)



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,还不忘说:“那我们今晚吃什么呀?我肚子好饿哦~”

燕秋姝思考了两秒,果断道:“既然晚上要准备你们的开学礼物,那晚上就简单吃点吧!”

“吃什么?”

“酱油拌饭!”

不过燕秋姝说是要简单,但其实也没有很简单。

酱油拌饭,听着名字似乎只有酱油二字,但事实上,不仅仅是酱油,不然这味道就寡淡无趣,她自己也不爱吃。

当然这个程度,远远不及做凉皮的程度,因为凉皮得一遍遍的在沸水上倒入面浆水,想要够这么多人吃,得弄好几遍。

燕秋姝选择将这个送到大厨房让人去做了,他们就吃拌饭。

剩饭多得很,接着取用大厨房那边送来的新鲜菌菇洗干净切碎、五花肉切碎,葱姜蒜同样切碎。

热锅加油,等一会儿后放入葱姜蒜炒香,再加入蘑菇碎、五花肉碎翻炒,等油脂都炒出来了,再加入酱油、盐、胡椒粉、花椒粉等等作料,以及半碗水,和少许水淀粉。

大火烧开后可以看见锅中那酱色的汤汁十分浓稠,此时便可以加入准备好的米饭,直接在锅中搅拌。

不过眨眼,白色的米白,就成了酱褐色,酱香味毫不掩饰的传出来,落入厨房里忙碌的几人鼻尖。


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