第3章（1 / 2）

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其中这两天跟燕秋姝关系最好的赵淑红怜爱的揉揉她的脑袋：“姐姐就住在婺城的西街，家里有些底子，若是你家人……”她顿了顿，道：“就请将军送你到我这，有我一口吃的，必定也有你一口。”

“多谢淑红姐姐！”燕秋姝笑眯眯道。

这时她们的房门也被敲响。

一个女孩迫不及待的去开门，房门打开，外面站着一个面色清秀、穿着军服的年轻男子，这是此军队萧将军的亲兵叫阎响，这几天负责招呼他们。

“林姑娘，张姑娘……”他一连念了四个称呼，正好是这四个女孩，然后说：“将军已经将四位的家人请来了，你们可以跟他们回去了。”

女孩们早知听见动静，因此半点不意外，跟燕秋姝道别完，便迫不及待出去：“多谢大人！”

“还请大人替我们跟萧将军道谢……”

女孩们一个接一个的出去，很快外面的动静消失了，她们成功被家人接回去了，唯有燕秋姝，一人坐在屋内，有一搭没一搭的嗑着瓜子。

别说这瓜子还挺香的，粒粒饱满，极好。

吃着吃着，燕秋姝忽然想到什么，她嗑瓜子的手一停，刚刚好像有个人说她爹会捞各种河鲜？

婺城有很多河鲜？

也就是说婺城有很多螃蟹、河虾，早起没有工业污染，应该还有淡水鳌虾和蛤蜊？

说起美食，燕秋姝彻底精神了！

第2章 (香辣蟹)

作为一个厨子，燕秋姝听见河鲜，便想到了无数可以做出来的美食。

不过现在时间有点晚了，她只能去碰碰运气，出门时，跟看守她的官兵说一声，对方便主动跟着一起去街上找哪里有卖菜的小贩。

好在老天爷还是给燕秋姝活路的，走到卖菜的地方，没几步，她就看见自己想要的。

螃蟹买一些，鱼买一点，河虾再买一点，最后还真的发现了一些蛤蜊，不多，但也聊胜于无。

燕秋姝都买了，路上还特意去了药店等铺子，买了些桂皮、香叶之类的，便兴冲冲的回来，打点了点银子，借了驿站的厨房。

驿站厨房分为大厨房和小厨房，这里的客人都是达官显贵，小厨房经常被需要，这里材迷油盐姜醋都有。

再加上燕秋姝买的作料，做个香辣蟹是没问题的。

不过在此之前，这些东西还得处理一下。

螃蟹得清洗、虾得去虾线，河蚌不能吃，得等它吐沙，就先放一边，鱼也不合适放在这里，燕秋姝一边清洗，一边思考。

这个时候的架空朝代，也还没有土豆和红薯，但若是没有点主食，会不会味道过于咸辣？

想着，燕秋姝忽然想到东北的焖花卷。

确定自己想要的，她有条不紊的开始准备。

处理好虾蟹，就洗干净手去和面。

等面条成团，等待发酵期间，她则开始做菜，第一步就是起锅烧油。

感恩她上一世在农村，土灶还是会用的，不然现在就抓瞎了，生火成功，等锅热了，加油，从洗干净的大铁锅边缘淋下，顿时锅内油光水滑，看着十分舒服。

等油热，那切成两半的螃蟹身子就被夹起，一个接一个的蘸取面粉，迅速侧面对着油锅摁下去，登时“滋滋滋……”的声音在厨房里响起。

锅内看着油光四射，但燕秋姝早已习惯了这种场景，略带稚气的漂亮脸蛋此时一片沉静，手下动作游刃有余，等所有螃蟹下入其中，蟹壳发红，便捞起备用，重新换油。

这一次等油热了，率先下进去的，则是早已准备好的食茱萸、花椒、桂皮、香叶、盐等等作料。

这些都是味道极大的，此时被油炸着，那香味直接爆发似的喷涌而

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