第373章（1 / 2）

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这等到过年，他肯定要发大?红包的。

看叶阿爹还要再劝，他又补充道?：“而且，大?哥饴哥分居两地，不就是为?了挣钱？”

提起叶两刘饴，叶阿爹不吭声?了。

可不是嘛，自家家底太?薄了，以至于这俩人都顾不上造娃，只想挣钱。

唉，也不知道?他的乖孙何时能出生……

愁死了。

于是，第二天?负责做芋泥的几人省事了不少。

比昨日提前半个时辰将芋泥给做好了。

一共三?百斤，装了好几个木桶。

叶厘起床后，便宣布了涨工钱一事。

梁二香、江柳、江榆推让一番，见他是真心要给，就高高兴兴应了下来。

除了给这几人涨工钱，早上负责运芋泥的，也得再寻个人。

这不是一百二十斤，这是三?百斤，可以单独装一车了。

而且，这是额外?的任务，不该叫运输队的人免费干。

他和江纪去了作坊那边，同负责运输豆腐泡的员工商议此事。

谁肯运送芋泥，那一日有十文?的工钱。

这种额外?收入，叫那几个员工颇为?高兴。

虽说现在家家户户都挣了些?钱，可十文?也不算小钱，他们愿意挣！

而半闲居这边，昨晚几个厨子?发了好几大?盆面?，准备用发面?做芋泥饼。

其实，半闲居厨子?们的工作量挺大?的，他们除了熬各种锅底、煮变蛋瘦肉粥，还得做一些?主食。

像是食客们要吃的米饭、面?条、馒头、饼子?。

员工们要吃的玉米饼。

偶尔还要给余采做些?小点心，

芋泥饼一出世，他们就更忙了。

这招人吧，一时也招不来合心意的。

况且，后厨的场地也不够。

于是余采就决定从外?边采购馒头面?条饼子?，好让厨子?们专心做芋泥饼。

但今个儿的芋泥饼还是不够卖。

发面?做的饼皮更软和，刚出锅时，配上没有什么纤维极其细腻还带着奶香的芋泥，那口感真真是绝妙。

而且，芋泥饼本?身不大?，一个重二两半，对?于食量大?的人而言，这一张怎么够解馋？

再说家里还有其他人呢。

因此，不差钱的食客们打包起来几乎都是十张起步。

这价格看似贵，但对?那些?拥有万贯家财的人家来说根本?不算什么。

而且，昨个儿余采也叫张副掌柜向食客们解释为?何这样定价了。

首先，这芋泥是买来的，叶厘这个供货商要赚钱，因此芋泥的价格就低不了。

一份芋泥小料的价格是九文?，重一两半。

这一两半的芋泥不掺水分，就是扎扎实实的加了炼乳、蔗糖、羊乳的芋泥。

这一份小料，成本?是六文?，叶厘赚一文?半，半闲居赚一文?半。

不过，叶厘将芋泥送来后，半闲居得给芋泥保温。

大?冬天?的，可不敢给食客们吃凉芋泥。

这部分的成本?不可忽视。

一张芋泥饼里边的芋泥馅也是重一两半，因此成本?算作是七文?半。

外?边的白面?饼皮比芋泥稍轻一些?，重一两。

但需要用油去烙。

再算上人工、柴火，卖出去一张饼，余采只能赚三?文?。

这算多么？

直接卖芋泥小料，余采能挣一文?半。

加工成饼子?，如此折腾一番，也就是多挣一文?半。

对?于不差钱的人而言，

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