第18章（1 / 2）

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田嬷嬷连连点头，“有，还有十来根呢，姑娘要做什么？”

含珠挑了两个芋头，边洗边道：“糖醋素排骨，妹妹馋嘴了。”

田嬷嬷跟着咽口水，由衷佩服道：“姑娘真是蕙质兰心，天生一双巧手，姑娘那本食谱我也看过，怎么学都做不出姑娘的手艺来。”

夫人早早没了，姑娘领着妹妹在后院，针线有顾家的董氏提点，厨艺一开始求她教的，后来姑娘从老爷书房翻到一本食谱，就来了兴致，隔几天捣鼓一次，每次尝试两三次就能做出让人流口水的美味来。

可惜这样好的姑娘，要便宜张福那大字不识几个的糙小子了。

含珠并不知她心中所想，熟练地将芋头切成拇指来宽的长条，再把油条切成小段，中间用筷子挖空，芋头条塞进去就成了排骨模样。锅已经烧好了，添油烧热，将素排骨放进去炸至酥脆，沥干油捞出来暂且摆在盘子里。

菜谱上说要放姜的，妹妹俩都不爱吃姜，含珠就只切了酸梨、圆葱块儿加蚕豆拌炒，最后放入素排骨，撒些调料，煮开了便是一道糖醋素排骨，色泽红润，淡淡的酸梨香与芋头甜混合在一起，让人闻之就馋。

含珠喜欢做菜，做了一道就有点收不住手了，看看天色，又做了一道简单的南瓜豆腐羹。

因为感激程钰二人，含珠将他们的那份也做了，洗手时轻声叮嘱田嬷嬷：“端过去就好，如果他们问起，嬷嬷就说是你做的。”

田嬷嬷明白她的避讳，笑着应下。

含珠解开围裙，走出厨房时，又朝那边厢房看去。

厢房门紧紧关着。

含珠抿抿唇，去找妹妹了。

却不知她的一举一动也被程钰看在了眼里。

定王见他躲在窗前偷窥，纳闷询问：“你在那儿看什么呢？”

程钰离开窗前，面无表情道：“听到点动静，是下人送菜去厨房了。”

定王不疑有他，对着床顶抱怨，“整天躺在床上真是遭罪，明日你把凝珠喊过来吧，那丫头挺好玩的，逗逗她总比干躺着强。”

程钰没有搭理他。

过了会儿，厨房把晚饭端来了。

定王慢慢撑了起来，靠在床头，瞧见竟然有两个汤，奇了，“除了鸡汤，那个是红薯豆腐？还有糖醋排骨啊？闻着味道不太对啊。”

田嬷嬷笑道：“是南瓜豆腐，这个是糖醋素排骨，给两位姑娘做的，多做了一份，请两位公子尝尝鲜。”

“你做的？”程钰对着那两道素菜问。

田嬷嬷毫不心虚地应是，答完话退了下去。

程钰将饭菜挪到床前，跟定王一起用。

定王头一次吃素排骨，夹起一块儿尝尝，皱着眉头道：“外面的是油条，里面是什么？”

面面的，口味奇怪。

“芋头。”程钰解释道，“在福建吃过的。”

定王想起来了，当时厨子端上来，他不喜欢，以后厨房就没再送。

“你吃吧，我吃鸡肉。”定王对那个南瓜汤也没兴趣，专吃自己喜欢的荤菜。

程钰爱吃甜的，将两道菜都吃了个干干净净。

定王傻了眼，“你今天胃口不错啊？”

程钰淡淡道：“晚上要办事，多吃点才有力气。”

那边上房里，凝珠也吃得饱饱，满足地放下汤勺，“真好吃，姐姐做饭最好吃了。”

她小脸红红，含珠看了欣慰，拿起帕子帮妹妹擦擦嘴角，让春柳领妹妹去院子里散步消食。

“姐姐不去吗？”凝珠不解地问，以前都是姐姐陪她的。

含珠摇摇头，“姐姐有点困了，不想动，妹妹自己去吧，绕两圈就回来。”院子里有外男住着，她没事

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