第143章（1 / 2）

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几天后的休息日，陈映晚开始第一次摆摊。

她叫来四叔婆和陈月宜，两人跟着她一起把卤货和装着花生的大木桶搬上周逢家的牛车，又一起到了镇上。

周逢将小摊车推到了铺子前的空地上，这条街道两旁有不少铺子，卖什么的都有，小吃摊倒也不突兀。

四叔婆又拿出姜秋绣的幡子，别人家的幡子都是墨水写的，陈映晚的幡子竟然是用棉线一根根绣出来，而且绣工一看就不低，难免不引人注目。

幡子一拿出来，就有不少人放慢脚步看热闹。

接着陈映晚将热卤和炒花生的大桶摆好，掀开盖子，热气裹挟着辣香瞬间飘满了整条街。

四叔婆扬声叫卖起来：“辣卤菜、卤猪耳、卤莲藕卤笋片！辣炒花生！”

“南边传来的好东西，保你吃一次想两次、吃两次想三次……”

四叔婆不愧是做过媒婆的，声音洪亮，编的词儿也好听，没一会儿就换了好几句。

佑景也在旁边跟着四叔婆一起，喊得起劲。

不过纵使两人喊得动听，可这东西实在太过陌生，谁也没敢上前询问。

直到一个挎着竹篮的女人走过来往桶里看了一眼，问道：“怎么卖的？”

陈映晚和月宜对视了一眼。

陈映晚清了清嗓子：“按两称的，猪耳六个铜板一两，素菜两个铜板一两。如今咱们摊子刚开张，每点一两卤肉，附赠一两素菜。”

“能尝尝不？”

“当然。”

陈映晚动作麻利地切了一块卤猪耳、搁在刀面上递过去。

女人接过来送入口中，嚼了两口，眼睛渐渐发亮：“哎呦，味道不错呀，就是有点……”

“有点辣是吧？我们家主打的就是辣味卤肉，别处都买不到呢！”

女人点了点头，又指着一旁的米酒罐子：“再给我来一碗酒，能在这儿吃吗？”

“当然可以！周大哥，帮我搬一套桌椅出来！”陈映晚朝屋里喊了一嗓子，屋里的周逢应了一声，没一会儿就搬出来了两套桌椅。

女人点了二两猪耳，附赠二两素菜，陈映晚又送了她一碗米酒。

看到女人大快朵颐、一边吃一边“斯哈”的模样，不少人偷偷咽起了口水。

红彤彤的卤肉真能那么好吃？

终于有第二个人忍不住上前尝了一口，这刺激的辣味差点让他把嘴里的东西吐出来，但他很快发现辣味反而能刺激他的食欲，让人停不下来。

“我要三两。”男人自己带了酒，不必在这儿买米酒，但陈映晚还是送了他一碗。

男人连连点头，高兴极了。

有了第一个第二个，接下来也陆续有人上前尝试。

有的不习惯这味道，刚入口就狼狈地吐在地上。

但大部分人对辣椒都是又怕又爱。

点辣卤的人多了，辣炒花生却还没有人尝试，陈映晚干脆每桌送了一小盘。

辣炒花生很快又俘获了一批人的喜爱，这东西下酒最合适不过，许多人吃完又用油纸包带走了半斤。

一上午过去，炒花生和热卤就卖空了。

虽然是半卖半送，但也是一个很好的开始。

桌椅算是陈映晚跟周逢买的，用的时候拿出来，收摊了就搬回去。

收拾完将小推车也送回去后，几人往回走。

路上她们又去了趟李婶家里，李婶一开门看到她们就忍不住笑：“怎么样，我演得不错吧？”

李婶就是今天第一个尝试卤猪耳的女人，为了捧场，她们假装不认识互相不认识。

这个办法还是四叔婆想出来的。

要想大家相信这东西好吃，

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