第89章（1 / 2）

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李如意望着雨水中李山魁梧的背影，高声道：“爹，你去张叔那里买三斤猪肉。”

李山这回也不心疼银钱，回答的很痛快，“好。”

赵氏眉飞色舞，“如意，我们家卖给王府混糖月饼，除去成本，每月能挣多少银钱？”

李如意笑答：“至少六两。”

赵氏心花怒放，半晌又问道：“你不是说提高品质吗，怎么还能赚六两银？”

李如意眨了眨眼睛，笑容狡黠，“提高品质就是多放点胡麻油，让混糖月饼的香气更浓郁些而已。”又低声道：“若是卖得便宜，只怕王府的人认为不好呢。”

赵氏轻笑，“我的乖女，你可真聪明。”

“今个没想到王府的人会查我们家的厨房、地窖。”李如意特意跟坐在一旁一直傻乐的李石道：“二叔，多亏你这些天卖力气打扫厨房、地窖。”

赵氏夸赞道：“石头好样的。”

李石喜得咧开大嘴笑，露出两排整齐雪白的牙齿，“如意，今个吃肉啊？”

“对。今晚包猪肉芹菜饺子。”李如意话音一落，李石、赵氏都是高兴的笑出声来。

只有过年才吃饺子，上次吃饺子还是今年过年，用的黑面，里面包的是鸡蛋大葱，馅少的可怜都是饺子皮，就那样还吃得很香。

赵氏想到刚才王海帮自家说话，特意道：“做好了给你王叔家送一碗饺子。”

86山楂酱

厨房的两口灶都烧着柴火，灶上面的大锅里面的水咕嘟咕嘟，一个个金元宝似的饺子翻滚着浮出水面。

李如意跟四个哥哥笑着解释，“头锅饺子二锅面。咱们家人多，一口锅煮饺子不够吃，就用两口锅。”

“好吃不过饺子。”

“今个的饺子看着皮薄馅大肉多菜少肯定好吃。”

李如意高声道：“饺子面是我二叔揉的，筋道的很，皮也是他擀的，大小厚度一致，比我都弄得好，他一个人擀皮，我爹娘三个人包。”

李英华大声道：“二叔在面食上面的天赋是我们全家最好的。”

李如意特意道：“今个二叔还把厨房、地窖打扫了两遍。他在家里一刻都不闲的干活呢。你们放心，有二叔在，我不会累着。”这是真心话。

闻言，院子里逗狗的李石咧开大嘴露出两排雪白的牙齿笑。

一会儿，热气腾腾的饺子、凉拌黄瓜丝、炒花生米端上了李家的饭桌，全家人面带幸福笑容。

李健安去王海家送饺子回来，得了一个簸箕大的白面枣馍，“丰姨正在蒸大枣馍，说是试着蒸一次，过几天三妞出嫁再蒸给族人吃。今个蒸好的送给咱们家一个。”

枣馍的直径有一尺半大，馍面上镶嵌着十几颗红红的大干枣，看着十分喜庆。

这东西好看味道跟馒头一样，只是多了甜甜的干枣，就变得吉祥精贵起来，是燕城一带喜宴上的面食。

李如意还是头一次看到这么大的枣馍，伸手捏了一小块尝尝，馍是甜的，有些惊喜道：“面里放了糖。”

“原来是甜枣馍。”赵氏也捏了一块吃，“放的糖不少。你们丰姨做事大气，以前大妞、二妞出嫁她都蒸了甜枣馍。”

丰氏是继奶奶，几个孙女出嫁，都蒸了甜枣馍，给足王海面子。

李英华挑眉道：“是。我看别人家嫁女没做枣馍，更别说这么大的甜枣馍。”

甜枣馍好吃，也比不过饺子。李家人只尝了一口甜枣馍，就专吃饺子。

这个时代没有酱油、醋，吃面食就是就着蒜。

李如意一边吃着饺子一边想着以后把酱油、醋做出来。

李福康忍不住夸赞，“妹妹拌的馅可真香。”

赵氏好奇的问

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