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比赛?”
章北庭唇角勾了下,手上的动作不停。
最后一刻钟,鼓手击鼓提醒。
章北庭撒下最后的佐料,翻炒几下,辣子鸡出锅。
等只剩下一盏茶时间,才将莴笋跟百叶结放进砂锅,炖煮片刻后,撒上一把葱花,腌笃鲜也好了。
夫夫两人一人端一样,将菜摆放在前面的桌子上,辣子鸡色泽红艳,香味浓郁,腌笃鲜还咕噜咕噜冒着热气,引得不少参赛者侧目。
参赛者有二十七人,每人两道菜,贤王都要吃到,总共是五十四道菜,因而每份只要盛一小碟出来给贤王就好。
看着上头排成长龙的美食,底下围观的百姓忍不住咽口水,这会儿已经是中午,不少人早就饿了,仗着人挤人,有人趁机喊道:“王爷,今年的评委怎么选啊?”
三年前美食大赛初赛,评委是贤王侍卫随手从围观百姓里面挑的。
像是回答他的问话,人群背后传来阵阵马蹄声,大家回过头去看,只见一群白衣少年打马而来,又在人群外停下。
百姓们自动散开,给他们让出一条通往贤王座前的通道。
有人小声嘀咕,“奎星书院的人来做什么?”
“不会是来做评委吧?”这话虽然大部分百姓都不太愿意相信,但此时此刻,这些人突然赶过来,除了做评委,很难让人做别的猜想。
“那我们是不是没机会尝到上面那些菜了?”有人难过地道。
“你家又不是吃不起,想吃去各家饭馆不就行了。”
“那有间食肆的呢?”那人还是难过,“难道我还要跑云阳城去吗?”
“有间食肆的好不好吃还不知道,再说了……”旁边的友人一针见血,“就算从围观的人里面挑评委,王爷的侍卫也不一定能挑到你。”
那人大概是心被扎穿了,想想觉得这样也不错,“反正大家都没机会了,没了就没了吧,让奎星书院的那群人来做评委,至少完全公正,不用担心选上去的人跟哪间饭馆的掌柜沾亲带故。”
这群人,据说连贤王不合理的要求能拒绝,更不可能为某间食肆饭馆作弊。
书院的人朝贤王行了礼后,果然就听贤王道:“都去尝尝今年这些参赛之人的手艺。”
一共二十个书生,贤王派了二十个侍卫端着茶和碗筷,以及笔墨在他们身后跟着。
为了公平公正,这些人每吃过一道菜,都会将感受记下来,品尝下一道菜之前还会漱口,即便是不喜欢的口味,也会尝一口。
章北庭就注意到,有人只吃了一口辣子鸡,就辣得满脸通红鼻尖冒汗。
等都品尝过之后,这些书生纷纷回到贤王跟前。
贤王问:“你们今天踏青都采了花吧?”
“回王爷,采了。”为首的书生道。
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