第757章（2 / 2）

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棠宁这才放下心来。

冬日里涮锅子最是暖和，火炉里放了烧好的银丝碳，铜锅放在上面不过片刻里面的汤就滚了起来。

那切得极薄的羊肉在汤里滚了一下就能入口，蘸着御膳房里调配出来的料汁儿，半点膻味都没有。

“好吃！”

钱绮月眼睛一亮，满脸都是吃到美味的惊喜，连向来规矩的周玉嫦手中筷子也快了几分，锅里飘着的肉片不过片刻就被捞了干净，月见在旁又下了一些进去。

“这羊肉吃着可真鲜嫩，连半点膻味都没有，不像是咱们平日里吃的那些羊。”钱绮月说道。

月见站在一旁说道：“这羊是左州那边独有的珍宝羊，听闻吃的是北地运过去最新鲜的草料，喝的是左州翎崖的山泉水，而且因着很小的时候就骟了，也都只卖一年内的嫩羊，所以吃着不会有任何膻味。”

周玉嫦瞪大眼：“原来这就是珍宝羊？”

她有些惊讶说道：“之前西珏楼那边出了这羊，小小一碟子肉不过薄薄十来片就得十几两，听说这羊在左州也很是稀罕，因为饲养不易，一头嫩羊就能卖上天价，京中好些权贵人家排着队都买不着？”

钱绮月筷子一歪：“十几两？？就这？！”

她看着自己方才大快朵颐塞嘴里的那些羊肉，顿时有些肝儿疼，那她岂不是吃了一堆银子。

棠宁闻言笑出声：“这羊的确不错，但也没那般稀罕，不过是物以稀为贵。”

这珍宝羊其实就是北陵那边的食草羊和南齐的一种滩羊配种出来的，因着肉质细嫩、入口温甜，在左州和燕中一带极为受欢迎，顾鹤莲大概是瞧见了其中商机，就命人大肆宣扬这羊肉的珍贵。

什么北地纯草料饲养，翎崖山泉水投喂，食之大补，延延益寿。

又因为顾鹤莲放出消息说这羊饲养不易，草料珍贵，一年所产不多，他再命人卡一卡这羊的销路，原本不过几两银子一头的小羊愣是被炒出了天价。

左州和燕中那边还好，顶多也就是十来二十两一头，可往南到了南齐境内，往北到了大魏京都，这羊就生生翻了百倍的价格，一头小羊甚至能卖到几百两银子，还极为难求。

这京中权贵遍地，世家之人又最爱攀比，这般贵的东西放在寻常人家连看都不敢看一眼，可对于那些有钱的，却是各家攀比之物，谁都想要证明自家比旁人过得更好。

棠宁之前见过顾氏商行的人，亲耳听着顾鹤莲教那管事怎么挑拨那些个大户，引着他们花银子，也是亲眼瞧见这羊从入冬开始价格一日日攀升。

棠宁夹了一筷子羊肉放进钱绮月碗里：“都送来了，再贵也不要咱们花银子，赶紧吃吧。”