第108章（2 / 2）

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看王掌柜愣住，乔绵绵浅笑着道，“我不知道福满楼有什么事，不过对症下药是自古以来的解决方式。老人拿乔，当断则断。新人厨艺接不上，就去找更好的，临安城里找不到，别地方总能找到。开酒楼的，无非是好不好吃，贵不贵，就这两个原因决定顾客来不来。您说是吧？”

听乔绵绵说得头头是道，王掌柜眼中又多了几分欣赏，“乔五姑娘倒是通透，不瞒你说，福满楼近来确实有些青黄不接。老师傅被人挖走，是我们没想到的事，新人顶不上去，近来生意确实不如从前。乔五姑娘既然说了那么多，不知能不能指点一二，这份人情，我会记住。”

有道是当局者迷，旁观者清，王掌柜在福满楼干了半辈子，但再多的经验，有时候也会被固有思维给困住。听听别人说的，说t不定会有不一样的效果。

乔绵绵没去吃过福满楼，但知道福满楼走的更精致高端，她知道的一些法子，却不一定适用现在这个时候，故而谨慎地道，“福满楼那么大的酒楼，招牌菜肯定不掌控在一个厨子手里。若是其他人做不会，便是他本事问题。”

说到这里可以打住了，像福满楼这种大酒楼，里边的很多人，都和东家有关系。有道是富不过三代，至于福满楼是不是这个问题，她并不关心。

看着有客人来，乔绵绵立马去招呼，“您要吃点什么？面条还是炒菜，今日的肉很新鲜，您看隔壁就是我爹的肉摊。”

“来碗面就好。”

“好嘞，您先坐，马上就来。”乔绵绵抓了一把面条丢进锅里，余光看去时，王掌柜已经起身离开。

见人走了，她才松一口气。

林氏抬着眉过来，“他怎么不放弃呢？”

“往后几日，应该不会来了。”乔绵绵得意地挑眉，“人家不怕辛苦地来挖我，说明我有本事，咱们应该开心。”

反正她很高兴，小小的虚荣心得到了满足。至于福满楼的问题，那是他们自己的事，她又不是救世主。

“是是是，我们家绵绵最厉害了！”林氏夸完女儿，看锅里冒出泡泡，赶忙道，“面快熟了，仔细点。”

说完她去收拾桌面，年后生意更好，四张桌子常常不够坐，她把目光投向肉铺边上的摊位。若是再多一个摊位，能多摆几张桌子，想来更挣钱。

林氏这么想的，也就这么做了，当即让乔满仓去打听下，反正卖糖人的摊主，近来隔三差五出摊，想来没什么空出摊。