第88章（1 / 2）

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不多时，阿草和袁志也带了一大捆叶子回来。青黄相间、细长细长的叶子，配着阿草过分?明媚的笑，“郡主，草，回来了。”

脸上还有几道刮出来的细小伤口。

“嬷嬷这里有现成的，今日先用这些做，你割回来的，放水里泡几天，下回用它们。”

阿草也不问为什么，郡主怎么吩咐的她就怎么做。听说还要编成三寸长，半寸宽的荷包，也是马不停蹄去做。

饶是萧鸣笙做过这道菜，也不及阿草的手快，那?一大盆蒲包，有一大半都是她编的。

这蒲包肉的肉酱，用的香料繁多，但是丰俭由?人。放入葱、姜、糖等搅拌均匀，酱油、料酒、五香粉，桂皮、花椒、八角，由?着阿草揉搓入味。

这蒲包肉的关键，是一张豆腐皮。

“也难为内侍省了，往日连炭也送不够，眼下连豆腐皮都有……”就连卢妈妈，都忍不住说了一嘴，说完又怕惹主子伤心，心虚摆弄着物件。

萧鸣笙听着了也只当没听见?，将豆腐皮放进蒲包里，再?塞满肉，封了口，往案板上揉一揉，拦腰再?束一道绳结，左右滚动着，系紧，便成了一个葫芦的模样。

她第一回知道这道肉食，是在书?本?上，实在是看不明白?。

“放入水里煮熟，倒出来，这个猪肉碎也是葫芦形的，带着香蒲的香气。切成片，很?香。”［1］

这是汪老对这道菜最后?的描述。

或许阿草也不明白?。

萧鸣笙一边演示，一边跟阿草解释：“看，这样一个宝葫芦的形状，要不就叫它葫芦蒲包肉吧？”

“好啊好啊……”

阿草痴傻一些，但手很?巧，装肉泥再?束口，做得比萧鸣笙和卢妈妈都利落。

不多时，她面前的那?个木盆，已经冒头了。而萧鸣笙和卢妈妈堪堪只有半盆。

大火转中火熬煮，再?等着凉的功夫，阿草又一个劲围着竹筛上满满的蒲包走来走去。

“郡主，那?这个葫芦，是能挂腰上么？”

“呀，阿草竟是同发?明这道菜的人想一处去了。它装蒲包里，一是为着这草木清香，二来也是哄小童的。在腰间串一根丝线，便能挂在腰间了。”

“嘻嘻，那?岂不是玩累了就能吃？”

想着想着，阿草越发?兴奋。卢妈妈也过来，逗了一句：“也不知阿草的肚子是要填多少葫芦？”

“嘻嘻……要是妈妈允，我能吃一百个!”

“阿弥陀佛，还是少吃些吧。”

谈笑间，蒲包肉不再?烫手，打开束口的草绳，挤在盘子里。

咕咚一声?，一个葫芦果真从里头滚出来。裹在外头的豆腐皮，已经破碎，明黄透亮的皮子沾在猪肉上面，光滑晶莹。

肉的馥郁和豆皮的清香，相得益彰。

刚出锅不久的蒲包肉，微韧，微甜，色香味刚刚好。

萧鸣笙先尝了一片，又招呼他们也吃。可萧家几人光是看着，不舍入口。

“呀，小人来得巧了……”

“……”

一听这话，众人是齐齐望过去，果真看阿藤毕恭毕敬站院门?那?儿?，笑得同弥勒佛似的。

今日倒稀奇，他是空着手的。

萧鸣笙反而松了一口气，万一来日两家退婚，自己每年的赏赐，够赔给人家吗？

第044章 鸵鸟蛋

阿藤这一次来, 只?是?传个口信。

“崔大人说，午后郑御医会过来请脉……”

卢妈妈惊讶得捂了?嘴，眼泪险些?掉下来。

郡主的身体，这两日是?明显坏了?。就连是?去灶房做菜, 也不

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