第328章（1 / 2）

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巩副矿长虽然没从贺家占到便宜，但也没吃大亏，还把经营状况良好的三产饭店硬生生抢走，虽然最后因为他们自己的原因导致客流量暴跌，饭店倒闭。

贺明珠在桌子上轻轻敲着手指，难道真是他？

中午吃得简单而隆重。

简单是因为菜少，做法不繁琐；而隆重则是每道菜都精心准备，具有针对性的功效。

齐家红炖了猪肺萝卜汤，润肺止咳，专为在井下粉尘环境长时间工作的贺明国准备。

还有卤猪肝，明目补血，正适合贺明国。现在的井下缺乏眼部护具，矿工眼球容易受到飞溅的煤灰和渣滓伤害，再加上连日的夜班，眼睛负担过重，正需要补一补。

卤料的汤底是贺明珠调制的，老卤被分成几部分，几家店和贺家各存一份，洗好的猪肝放进老卤中，味道是越卤越香。

除此之外，还有清炒时蔬和清炖

棒骨，主打一个清淡。

对着一桌子的菜，贺明国的胃口却不算好。

熬夜会使人的消化功能紊乱，出现胀气、食欲不振的问题，即使白天补够了觉，也无法完全弥补。

齐家红担忧地皱着眉，轻声劝道：“多多少少吃一点，不吃的话身体受不住。要不我去给你拿乳酶生，吃点助消化的药。”

贺明国笑起来，拿起筷子就往嘴里塞了一块猪肝，含混地说：“我没事，这不吃得挺好的吗？”

贺明珠见状，转身到厨房调了一碗酸梅汤，端出来放到贺明国面前。

“喝吧，喝完我和你一起去分矿。”

酸梅汤是用乌梅、山楂、甘草和冰糖熬制而成，原材料简单，制作起来却颇为麻烦。

一两半的乌梅，三两山楂和三两冰糖，加上二十斤的清水，要足足熬上一夜，才能将乌梅和山楂的味道彻底熬出来，配上冰糖的清甜，喝起来酸中带甜，入口回甘。

贺明珠去年晒了一些干桂花，在酸梅汤水开的时候往里面撒上一把，蒸腾的水汽中就有了桂花特有的香气，恬淡而甜蜜，让人喝起来在呼吸间仿佛都带上了淡淡的桂花香。。

贺家之所以常备酸梅汤，是因为贺小弟经常消化不良，偏偏他嘴壮又爱吃，就算消化不良也不影响他每顿都要大吃特吃，然后导致更严重的消化不良，上厕所时疼得嗷嗷直哭。

贺明珠都服了，怎么会有这种记吃不记打的小孩。

她甚至有点想实践一下清廷的育儿方法，病了就净饿几天，肠胃清干净了再说。

但一想到废帝自称小时候被饿到在御膳房偷猪肘子，抱着大啃特啃，直到被太监抢走算了，被迫挨饿的小孩太惨了，还是试试食补吧。

酸梅汤有开胃助消化的功能，贺明珠索性在家中常备，每天睡前熬上一大锅，全家做梦的味道都是酸甜清香的。

贺明国自持家长身份，不肯喝这种酸酸甜甜的饮品，说起来这是女人和小孩喝的，他一个大男人才不喝酸梅汤。

但贺明珠把酸梅汤推到他面前，大有“他要是不喝就捏着鼻子全给他灌下去”的气魄，贺明国无奈，只好老老实实喝完这一碗。

然而，酸梅汤甫一入口，立时在口腔内沁起清凉恬淡的滋味。明明是常温的，却给人一种冰凉的错觉，整个人为之一静。

贺明国原本由于过度疲劳而昏昏沉沉的大脑，此时神志一清，五感渐渐苏醒，像是原本雾蒙蒙的玻璃终于被擦亮，窗外投进明媚的阳光。

一碗汤喝完，贺明国主动起身去厨房，又给自己来了一碗。

喝完酸梅汤，略停了停，贺明国终于慢一拍地胃口大开，对着满桌子精心准备的菜食指大动。

他一边吃，一边含混地说：“你专心上学，分矿的事不用你操心。

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